Европа и Централна Азија погодени од неухранетост

Автор: Ципријан Мајлат/Датум на објавување: 02-04-2014 10:04

Иако се помалку погодени од глад отколку порано, Европа и Централна Азија се повеќе се погодени од неухранетост, недостаток на витамини и минерали, забавување на растот и дебелина, објави Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).

„Под строгиот сооднос на внесот на калории, до 2050 година овие земји ќе забележат намалување на гладот за помалку од 1%“, вели ФАО, додавајќи дека внесот на калории како главен показател за неухранетост не е главниот проблем.

Во некои земји во Европа и Централна Азија, диетата е многу разновидна, според ФАО, така што најсиромашните луѓе добиваат 73% од дневниот внес на калории од житни култури и само 10% од млечни производи или месо. Спротивно на тоа, исхраната на побогатите домаќинства е порамномерна, со само 48% калории кои доаѓаат од житарици и 29% од производи од животинско потекло.

Исто така, стапката на дебелина во овие земји го надминува светскиот просек. „Скоро 48% од населението на Кавказ и Централна Азија и повеќе од 50% од населението во земјите на Заедницата на независни држави и оние од Југоисточна Европа се дебели или со прекумерна тежина, користејќи ги критериумите на Светската здравствена организација.

ФАО посочува дека иако сите овие земји, со исклучок на Узбекистан, забележале забележителен пораст на земјоделското производство во последните неколку години, тие сепак остануваат нето увозници на земјоделски производи. Ова има влијание врз буџетите на домаќинствата во овие земји, кои издвојуваат, во просек, 30% од нивниот буџет за храна, во споредба со 10% во Германија или 13% во Чешка.

Денес, во Букурешт, се одржува 29-та Регионална конференција на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) за Европа и Централна Азија, настан на кој ќе учествуваат над 350 учесници од 55 земји во Европа и Централна Азија.