Европскиот парламент го претвори семафорот во зелено! ВЗБВ

Широк сојуз на потрошувачки и здравствени организации повикува на семафор. За етикетирање на храна. Во среда (16 јуни), Европскиот парламент ќе донесе одлука за таканаречената регулатива за информации за храна во прво читање. Уште во февруари, алијансата напиша во писмо до сите парламентарци на ЕУ да гласаат за означување на семафорите како лесно разбирлива помош при донесување одлуки при изборот на храна. Во март, донесе одлука за тенки жилети во одговорниот комитет за животна средина. Амандманот во корист на семафорот не беше прифатен со 30:30 гласа „за“ и два воздржани. Алијансата сега се надева на пленарна седница.

Партнерите во алијансата вклучуваат Федерална асоцијација на потрошувачи, Национална асоцијација на фондови за законско здравствено осигурување, АОК, Германско медицинско здружение, професионално здружение на педијатри, Германска фондација за срце, Германско друштво за дебелина и целокупната организација дијабетес ДЕ.

Секој втор возрасен е со прекумерна тежина или дебелина
Според Националната студија за потрошувачка (2008), повеќе од половина од возрасните Германци имаат прекумерна тежина или дебелина. За жените е секоја секунда, а за мажите дури два од три. Во Германија има и 1,9 милиони деца и адолесценти со прекумерна тежина (студија KIGGS, 2007). Со оглед на овие бројки и болести како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања и предвремено абење на зглобовите, кои делумно се предизвикани од неухранетост, организациите сметаат дека императив е потрошувачите да добијат јасни и на прв поглед разбирливи упатства за составот на храната. Покрај деталната табела со хранливи вредности на задната страна, тие бараат задолжително обележување на семафори ширум Европа за хранливите масти, заситени масни киселини, шеќер и сол на предниот дел од пакувањето на храната.

95 проценти го разбираат семафорот
Таканаречениот модел на ГДА, префериран од прехранбената индустрија, во кој е прикажан процентот на дел од дневната потреба за енергија, маснотии, заситени масни киселини, шеќер и сол, го отфрлаат здруженијата на потрошувачи и здравствени установи, бидејќи е тешко да се разбере според научните студии. Во директна споредба помеѓу нутриционистичкиот семафор и ознаката ГДА, Универзитетот за применети науки во Минстер откри дека со ознаката ГДА помалку од половина од потрошувачите можат да видат која од двете споредливи намирници содржи помалку шеќер. Спротивно на тоа, 95 проценти од анкетираните беа во можност да го идентификуваат ова со обележувањето на семафорот. Покрај тоа, три четвртини од испитаниците изјавиле дека сметаат дека семафорот е покорисен и разбирлив кога донесуваат одлуки за набавка и дека тоа го претпочитаат отколку означувањето на ГДА.

Цитати од организациите (по азбучен ред)

Федерална асоцијација на АОК

(Јирген Граалман, заменик извршен директор)

Професионално здружение на педијатри во Германија: "Лошите и неразбирливи етикети за исхрана се виновни за болести поврзани со диета, како дебелина и дијабетес". (Д-р Мед. Волфрам Хартман, претседател)

Сојузна медицинска асоцијација: "Многу луѓе јадат нездраво затоа што не се ни информирани за хранливата вредност на одредени производи. Јасно разбирливото обележување на храната би помогнало да се класифицира производот како" здрав "или" нездрав " подобро да се спореди со други производи. Означувањето на семафорот може да биде одлучувачка помош. " (Проф. Д-р Јорг-Дитрих Хоп, претседател)

Германска фондација за срце е.В.: "Означувањето на семафорот помага да се избере храна повеќе здравствено, да се спротивстави на нездравата исхрана и дебелината и со тоа да се намалат многу важните фактори на ризик за кардиоваскуларни и други болести. Не станува збор за дозвола или забрана на одредена храна. Наместо тоа, треба да биде лесна за корисниците Мотивирајте ги потрошувачите да размислуваат за нивната исхрана и дајте им на производителите на храна поттик да го подобрат составот на нивните производи.Исто така, повикуваме на метод на семафори затоа што тоа го разбираат многу деца - затоа што дебелината го зголемува ризикот од оштетување на крвните садови од мали нозе Артериосклероза “. (Проф. Д-р Мед. Ханс-Јирген Бекер, извршен директор)

Германско друштво за дебелина (ДАГ): "Со цел да се спротивстават на зголемените болести поврзани со диетата со зголемен притисок врз трошоците во здравствениот систем, политичарите сакаат да ја зајакнат личната одговорност на граѓаните за нивното здравје. Затоа, тие исто така треба да им дадат помош што ќе им овозможи да донесат здравствени одлуки за набавки во средина што промовира дебелина. Неодамнешните истражувања покажаа дека системите за обележување на семафори се најразбирливи за мнозинството потрошувачи. Затоа нема смисла да им се одземаат на потрошувачите визуелни информации што докажаа дека ги доживуваат како дополнителна помош за донесување одлуки. Бараме транспарентност на информациите за едноставни Граѓанин кој е презаситен од правилата фаворизирани од прехранбената индустрија во апстрактни бројки “. (Проф. Д-р Мед. Ханс Хаунер, претседател)

дијабетес ДЕ: "Луѓето со дијабетес треба да можат директно да ги идентификуваат нутритивните вредности во пакуваната храна. На пример, тие треба да знаат колку јаглехидрати има во нивната храна за да можат да го проценат нивото на шеќер во крвта или да ги пресметаат нивните единици на инсулин. Дури и ако семафорот не содржи јаглени хидрати Сепак, сепак е корисно кога донесувате одлука за купување. Многу луѓе дури и не знаат колку шеќер или масти трошат и стануваат кандидати за дијабетес тип 2 само преку неправилен внес на хранливи материи “. (Проф. Д-р Томас Дане, извршен директор)

Национално здружение на фондови за законско здравствено осигурување: "Во иднина, храната треба да биде обележана едноставно и јасно за да можат потрошувачите да донесат свесна одлука за или против некој производ. За нас е важно да може да се види на прв поглед колку шеќер, сол и маснотии содржи крем пудинг или природен јогурт. Семафорот за храна е разумен чекор на патот кон здрава исхрана “.(Гернот Кифер, член на одбор)

Федерална асоцијација на потрошувачи (взвв): "Потребно ни е обврзувачко обележување на хранливите материи низ цела Европа што покажува на прв поглед и без калкулатор кој производ содржи колку шеќер, маснотии или сол. По толку строга одлука во одговорниот комитет, сега апелирам до сите европратеници за означување на семафорот да гласа. " (Герд Билен, член на одбор)

Понатамошна информација:

Студија за етикетирање на исхраната од Универзитетот за применети науки во Минстер

Писмо на Алијансата од февруари 2010 година
Отворено писмо од взвв со барања за регулативата за информации за храна