Рецепти за десерт со диетални диети Диететски десерти со желатин
Диететски десерти со желатин
Дали знаеш дека? желатин Дали е тоа чист протеин? Се добива од коски, 'рскавица или тетиви, накратко, од храна богата со колаген.
Некако е како лепак за коски.
Latелатинот содржи пристојна количина на амино киселини, елементи во трагови и киселини како глицин. Ви овозможува лесно зајакнување на срцевиот мускул, го поддржува растот на сврзното ткиво. Кога се користи мудро, тоа е многу корисно, особено за јачината на ноктите и сјајот на косата и кожата. Дури се користи за да се ослободи и спречи женската половина од кошмарот на човештвото - целулитот.
Geелатин можете да го најдете во кој било супермаркет, чини пара, многу е лесно да се готви, но може да се добијат многу убави и популарни јадења.
Ниту една Нова Година не е комплетна без аспик и аспик.
Се разбира, подобро е да се готви желе од месо само без желатин, но многу домаќинки сепак додаваат капка за да се заштитат од евентуален неуспех.
Одеднаш аспикот излегува малку течност? И не сакам да се соочам со гостите во калта.
Различни видови на аспикати, од традиционални до невообичаени опции, како што е јајце-обликот, не можат да сторат без помош на желатин. А, желе, пак, е многу корисно диетално јадење, дозволено на повеќето диети, па дури и строго и сложено како ниско-јаглени хидрати.
Рецепти за желатин десерти
И, исто така е одличен помошник кога сакате да имате слатки на диета, бидејќи најмалата количина на производи може да се претвори во задоволителен и обемен нискокалоричен десерт благодарение на желатин.
Да се запознаеме со нас.
"Еле "нула калории"
Овој едноставен десерт ќе биде корисен за вас на најсложените и најстроги диети кои не дозволуваат отстапувања. Сè што треба да направите е да подготвите хибискус со засладувач, разредете со желатин и оставете го во фрижидер неколку часа. Getе добиете десерт со толку нискокалорична содржина што не можете ни да сонувате за такво задоволство.
Овошје во желе
Книгата за вкусна и здрава храна нуди одличен рецепт за овошен желе.
Состојките
Потребни ви се 200 милилитри вода, половина лимон, јаболко, педесет грама шеќер и десет грама желатин.
Рецепт за готвење
Исцедете сок од лимон и истријте ја кората, зовријте вода, додадете ја добиената кора и оставете ја да биде стрмна. Растворете желатин во ладна вода. Излупете и ситно исечкајте го јаболкото. Исцедете ја водата од кора, додадете желатин и сок од лимон со шеќер или засладувач.
Промешајте, ставете ги плодовите во сад и истурете ги под сируп во фрижидер 3 часа.
Наместо шеќер и засладувач, може да се користи сахарина, гликоза или фруктоза.
Бери желе
Состојките
Е ви требаат две чаши сочни бобинки, засладувач и две лажици желатин.
Рецепт за готвење
Потопете го желатинот во чаша топла вода, исцедете го сокот од бобинки и истурете го засладувачот растворен во него во топла вода.
Додадете желатин во добиениот сируп и ставете го во фрижидер неколку часа.
Слоен желе
За овој десерт треба да направите два вида желе. Бери, за која е исцеден сокот од бобинки, истурете желатин со ладна вода и почекајте оток. Растворете го засладувачот во сок од бобинки, додадете го желатинот таму и оставете го да зоврие.
За вториот вид желе, подобро е да изберете млеко, така што десертот изгледа поконтрастен.
Истурете желатин со ладна вода, оставете го да отече, топло млеко со засладувач, промешајте, потоа изладете го до четириесет степени, додадете желатин и ванилин, измешајте.
Истурете слој од овошен желе во калапот, оладете додека не се зацврсти, а потоа истурете слој млечен млеч, исто така се излади и почекајте да се зацврсти желатинот.
Продолжете да ги менувате слоевите, замрзнувајте ги сите, па спуштете ги калапите во топла вода неколку секунди пред да ги сервирате. Ова им овозможува на десертот лесно да излезе од мувлата. После тоа, може убаво да се постави на чинија и гостинот да ја цени убавината на вашата креација.
Многу лесен десерт
Состојките
Подгответе три јајца, дваесет грама желатин, засладувач, 650 грама крем и 250 грама малини.
Рецепт за готвење
За да го подготвите овој десерт, треба да готвите баварски крем и крем од бобинки.
Да почнеме со баварски.
Потопете желатин во два контејнери, така што тој е лесно покриен со вода. Победете ги жолчките и шеќерот, а потоа варете го млекото мешајќи и истурете во мешавината на јајца. Ставете го резултатот на оган, воведете желатин и варете додека не се раствори.
Истурете го кремот во друг контејнер, процедете. И потоа ставете во сад со мраз и мешајте додека не се излади целосно, истурете 400 милилитри крем и измешајте.
Сега се спуштаме на кремот од бобинки.
Изматете ги бобинки со засладувач, загрејте желатин во водена бања додека не се раствори, измешајте со пире од компири. Згуснете го преостанатиот крем и измешајте со добиениот пире од бобинки.
Сега ставете го баварскиот крем во силиконски калапи, така што да ги покрива дното и wallsидовите на калапот, оставајќи вдлабнатина и ставете го во замрзнувач 10 минути.
Извадете ги и пополнете ги бунарите со крем од бобинки. Ставете го во фрижидер 6 часа. Можете да го декорирате со бобинки и шеќер во прав, тоа ќе биде многу убаво и неверојатно вкусно.
Како што можете да видите, има многу рецепти за желатин десерти, и тие не се ограничени на сега популарната ладна чизкејк.
Пробајте и ќе бидете изненадени колку ќе бидат разновидни нивните вкусови! И, ако сте вегетаријанец, само заменете го желатин со агар-агар, тоа ќе биде уште покорисно.
Дали ви се допаѓа статијата? Сподели на социјалните мрежи!