Фабриките кои се борат за повеќе шеќерна репка Аграр Милхоф Раден ја снабдуваат Норџакер АГ со понуда за 2009 година
Браќата Стиве во Раден во моментов повеќе се занимаваат со глобалниот пазар на земјоделски производи отколку вообичаено. Станува збор за млеко, жито, оброк од соја и ѓубриво. Понудата за проширување на одгледувањето шеќерна репка потсетува на двосмислена насмевка на лицата на земјоделците.

од Регина Маи
01 октомври 2008 година, 05:24 часот
Раден - Фабриката за шеќер Анклам ветува дополнителен бонус за шеќерна репка. Секој што ќе реши да ја прошири областа на одгледување во 2009 година, ќе добие уште две евра по тон цвекло. Покрај тоа, на земјоделците им се дава можност за општо зголемување на цените на репка (во моментов 30,10 евра по тон) следната година. Слушаме и од Норџукер АГ дека е поголема веројатноста да се откупи цвекло доколку земјоделецот ја зголеми својата површина за одгледување за десет проценти. Досега се применуваа строги квоти. „Од друга страна, на оние што ќе останат под квотата им се закануваат парични казни“, вели Ханс-Гинтер Стиве, очигледно „во друга лига“ отколку пред една година.
Норџакер АГ најави затворање на фабриката Гистроу веднаш по почетокот на кампањата. Оттогаш, земјоделците со месеци се молеа дека доброволно ќе ги продадат своите квоти на групата. „Навистина се боревме“, признава Ханс-Гинтер Стиве. И тогаш, во планот за одгледување 2008 година, 20 хектари беа резервирани за шеќерна репка. Малку полусрце, скоро затоа што не е на најдобрата локација. „Поминавте. Имаме рок до крајот на октомври. Во ред е “, оценува фармерот Раден. Цвеклото се доставува до фабриката за шеќер Уелзен на Нордзакер АГ, за која компанијата е договорено.
Репката: повторно профитабилен и оскуден
Контактот со Анклам, објаснува Гинтер Стиве, се случил преку дрвените парчиња. Досега беа добиени од Гистроу за да ги хранат кравите. „Сега би било прескапо да ги истераме од Уелзен“, вели земјоделецот. Затоа, како и многу други во Анклам, тие прашаа дали не можат од таму да го набават шницелот - отпад од производството на шеќер. Tonsе има на располагање 300 тони наместо посакуваните 500 тони. „Шеќерната репка и шницелот повторно стануваат профитабилни и оскудни. Кој би помислил “, се насмевнува Ханс-Гинтер Стиве и сè уште не знае како ќе одлучи. Прво треба да пресметате.
Намалувања на квоти и затворање на фабрики како резултат на реформата на шеќерот - дали е логично? - доведе до недоволно снабдување на внатрешниот пазар на ЕУ. Карл-Хајнц Стиве додава дека фактот дека шеќерната трска во Јужна Америка исто така често се преработува во етанол, а не во шеќер, има влијание на светскиот пазар. И кога браќата Стиве размислуваат за фактот дека Нордзакер АГ Даниско - данска компанија активна во Анклам - сака/ќе купи, стратегиите на пазарот ќе станат повеќе од јасни.
Цената на млекото и кинезите
И всушност, заклучува Карл-Хајнц Стиве, гледајќи го светот, цената на млекото сега треба да се зголеми. „Поради Кина“, тој не може да помогне во иронија. Но, она што го доживува фармерот е нешто поразлично. Цената е повеќе на пад. „Ние само го одложивме овој развој со постојката за испорака на почетокот на летото“, проценува лидерот на тимот во Здружението на германски фармери. Кампањата не донесе повисока цена на млекото - во моментов 32 центи/цел 43, најмалку 40 центи - но донесе важни наоди. „Не можеме да сториме ништо“, вели Ханс-Гинтер Стиве во мало. Докажано е дека 100.000 млекопроизводители во Германија не можат да бидат ставени под еден покрив, но дека и покрај целата конкуренција, 100 млекари успеаја да ги здружат силите.
„Проблемот е во тоа што ние како земјоделци не можеме навистина да реагираме на млекото“, вели Карл-Хајнц Стиве, привлекувајќи внимание на системот. Земјоделецот го доставува млекото. Тој не откри каква цена добива за тоа дури неколку недели подоцна. „Треба да ја знаеме цената пред да испорачаме“, бара тој.
Браќата Стиве мислеа и дејствуваа во смисла на пазарната економија кога станува збор за млеко или барем го мислеа тоа. Бидејќи побарувачката од искуство варира сезонски, тие го намалија снабдувањето со млеко, донесоа крави во кланицата и продадоа јуници и се подготвија да го зголемат повторно на крајот на годината - обично високо. Според Карл-Хајнц Стиве, пресметката овој пат веројатно нема да успее. Наместо 220, во моментот се молзат 190 крави; но сега три пати на ден наместо двапати на ден како порано. Тоа ги зголемува перформансите за 15 проценти. „Не е догма“, вели помладиот од браќата Стиве. Можеби задутре повторно ќе се измолзат двапати.
Силоси полни до работ - порачани полиња
Стивевите се обидуваат повторно и повторно да се подготват за какво било изненадување на пазарот. Имаа добра жетва на жито и добро се продадоа на 2 септември. „Цената падна на 5 септември“, известува Ханс-Гинтер Стиве. Малку е веројатно дека ќе се зголеми повторно пред крајот на декември. Дел од жетвата е сè уште складиран. Во меѓувреме, Карл-Хајнц Стиве секогаш внимаваше на цените на сојата и имаше малку помалку среќа со својата одлука. Мислеше дека решил да купи во „златната средина“. Но, после тоа цената падна. Можеше да се случи и обратно, вели тој.
Патем, собрани се до десет хектари пченка, силосите се полни, ливадите се сечени по четврти пат, полињата се обработуваат со силување и жито за следната година, се заменува покривот на салата. И еден телевизиски тим беше на Раденер Хоф и снимаше за млеко. Кога емисијата ќе се емитува на Вокс, сè уште не е познато.