Факти за витамини
Кои се витамини?
Витамините се храна, а не лекови, дури и ако можат да лекуваат болести или да ги подобруваат позитивно.
Тие се претежно активни состојки формирани од растенија кои се потребни за животните и луѓето да контролираат одредени биолошки процеси.
Вита потекнува од латинскиот јазик и значи: живот.
Витамините ги создава организмот или, како и повеќето од нив, мора да се доставуваат до телото. Сите витамини кои не ги создава организмот се нарекуваат есенцијални витамини.
Како работат витамини?
Нашето тело е биохемиска фабрика. Супстанциите се апсорбираат преку исхраната, дишењето и асимилацијата на кожата, се распаѓаат хемиски, се собираат и се ставаат на располагање на телото.
Телото е составено од мноштво клетки кои извршуваат различни функции, но сите се исти во нивната основна функција. Некои клетки се мускули, некои црн дроб, некои срце, итн. Овие клетки работат заедно и му овозможуваат на телото да функционира како што работи.
Витамините се императив за метаболизам.
Пример: Витамин Е е потребен за подготовка на кислород, така што ќе може да се апсорбира од крвта и клетките да се снабдуваат со енергија. Ако нема доволно витамин Е, телото е недоволно снабдено, што секако доведува до емоционално влошување.
Фигуративно кажано, може да се каже дека ако телото е автомобил, моторот е одговорен за енергијата на телото, тогаш витамини ќе бидат свеќи, кои се клучни за развојот на енергијата во моторот.
Зошто е корисно да се земаат дополнителни додатоци во исхраната
да земе?
За жал, сега мора да се соочат со некои непријатни факти.
Во изминатите векови, состојбата со исхраната се промени многу значајно. Пред индустриската револуција, луѓето јадеа многу природни житарки, зеленчук и месо со високо ниво на хранливи материи. Едвај имаше изолирана храна со значително намалена содржина на хранливи материи, како што се: бел шеќер, бело брашно, масти и масла. Денес постои исхрана
во суштина од овие изолирани хранливи материи и многу додатоци на храна. Одгледувани на почви кои се сериозно осиромашени од монокултури, вештачки ѓубрива и пестициди.
На пример, јаболката денес има околу 30% помалку витамин Ц отколку порано
Период од 300 години не е ништо во генетскиот развој на телото.
Исхраната на нашите предци беше многу побогата со витамини и минерали. На пример, во споредба со нашата сегашна диета, таа обезбедува три до четири пати поголема количина на калциум и магнезиум, шест пати поголема количина на витамин Ц и околу десет пати поголема количина на калиум.
Покрај тоа, хемиската индустрија е со нас во последниот век
околу 4 милиони нови хемиски супстанции, од кои околу
Во моментов се произведуваат 100.000. Ова значи дека секој жив организам е изложен на растечки напад на загадувачи.
Некои витамини, минерали и аминокиселини се во состојба да пресретнат бројни загадувачи кои доаѓаат однадвор или однатре во телото, т.н. слободни радикали, во организмот пред тие да предизвикаат каква било штета таму.
Менталниот стрес и стимуланси трошат и витамини. Ова доведува до ситуација во која додатоците во исхраната се покорисни од кога било.
Добро познати истражувачи сега во многу студии ја документирале здравствената важност на витамините.
Само медицинската интернет-библиотека „Медлајн“ содржи над 10.000 публикации и студии.
Што да направите кога земате додатоци во исхраната
да се набудува?
Хранливите материи работат заедно во метаболизмот и се надополнуваат едни со други во нивниот ефект. Тие се поврзани едни со други со тоа што една хранлива материја е промовирана или поддржана во нејзиниот ефект од друга или не може да стане активна без нејзино присуство.
Мултивитамински/мултиминерални препарати обично нудат избалансиран состав. Поради причини за волумен, витамин Е, витамин Ц, калциум и магнезиум обично се премногу затегнати. Капсулите или таблетите би биле преголеми. Овие хранливи материи треба да се испорачуваат одделно.
Ако витамин Б1 се зема без дополнителен калциум, проблеми со забите може да се појават поради нерамнотежа.
Идеална основна нега ќе се состои од: