Фасцинантен изум на земјоделец може да го реши проблемот со глад и глобално затоплување

Нејзината техника на подводни фарми зафаќа помалку простор од нормалната фарма и е импресивно продуктивна, пренесува Кјуриосити.

Во моментов Смит е извршен директор на GreenWave. Тој ја виде суровата реалност на прекумерниот риболов и климатските промени и реши да најде решение за решавање на обете.

Денес, таа ја опишува својата фарма од 40 хектари како „вертикална подводна градина со сидра на ураган на рабовите поврзани со хоризонтални јажиња долж површината“. Алгите растат вертикално, може да се извлече сол, да се одгледуваат школки, а под градината има кафези за фаќање остриги. Под нив се закопани школки (слика подолу).

Кредит: Стефани Строуд/uriубопитност

Тоа е многу разновидна понуда за една фарма, а безбедноста од урагани доаѓа и од искуството на ураганите Ирин и Сенди во 2011 и 2012 година на источниот брег, соодветно, кои потоа ги уништија фармите со остриги на Смит.

Земјоделецот додаде дека секоја 20 хектари произведува 30 тони алги, 250.000 остриги, школки и школки секоја година. Со текот на времето, тој сака да ги изложи луѓето на поголем дел од растенијата во океанот, создавајќи нови рецепти засновани врз нив. Смит наведува дека „со конзумирање храна што јадат риби, ги добиваме истите придобивки и истовремено ја зачувуваме рибната фауна. Значи, време е да јадеме како риба “.

Препорачуваме да ги прочитате следниве статии:

---