Филе од треска на кревет од зеленчук - рецепти засновани на

Категории рецепти:

богата со калциум, риба и морска храна

треска

Количина единица храна
480 година Грам Филе од треска
200 Грам тиквички
960 година Грам Компири
120 Грам Кисела павлака
400 Грам праз
20-ти Грам ладно цедено масло
400 Грам Моркови
Сок од лимон
Сол, бибер, билки (копра и/или магдонос)

Состојки/информации за исхраната по порција

kcal: 470 година
Протеини: 34,0 гр
Маснотии: 12,0 гр
Јаглехидрати: 49,7 гр
Алкохол: 0,0 гр
БЕ: 4.0
FPE: 2.4

подготовка

Исчистениот и измиен зеленчук (праз, тиквички и моркови) исечете ги на ленти. Излупете го компирот и исечете го на ленти. Сега испржете сè заедно во тава со масло и изгаснете со зеленчук.

Гответе ја целата работа и рафинирајте го обилниот зачинет зеленчук со кисела павлака. Потоа, овие состојки се ставаат во сад за печење и одозгора се става солениот филе од треска, истурен со сок од лимон.

Оставете го да се лизне во рерна на 200 ° C.

Време за готвење: 15 минути

Како и со многу јадења со риба и морски плодови, бело вино изладено на приближно 8-10 ° C оди добро со ова.

Оцени го рецептот

(1 = помалку добро; 5 = одлично)