Филе риба печена; Орли; Рецепти вклучени
Категории рецепти:
риба и морска храна
| 400 | Грам | рибино филе |
| 2 | лажица | Сок од лимон |
| свежо мелен пипер | ||
| тесто | ||
| 80 | Грам | пиво |
| 20-ти | Грам | Пченично брашно тип 1050 |
| 10 | Грам | Масло од репка |
| 10 | Грам | свежи билки од сезоната |
Состојки/информации за исхраната по порција
| kcal: | 152 |
| Протеини: | 20,2 гр |
| Маснотии: | 5,0 гр |
| Јаглехидрати: | 4,4 гр |
| Алкохол: | 0,7 гр |
| БЕ: | 0,5 |
| FPE: | 1.3 |
подготовка
Исплакнете го рибиното филе под чиста вода, закиселете го со сок од лимон и зачинете го со свежо мелен пипер.
Производство на тесто за пиво:
Ставете го пивото и брашното во сад и добро измешајте.
Свртете ја рибата во тестото за пиво, исцедете ја кратко и оставете ја настрана.
Ставете го маслото во нелеплива тава и нежно загревајте. Пржете ја рибата додека не стане златна од двете страни.
Исецкајте билки. Попрскајте ја пржената риба со билки и послужете.
Добро оди со: сос од домати, печен зеленчук, компири на пареа
Оцени го рецептот
(1 = помалку добро; 5 = одлично)