FIT рецепт за омлет во рерна
Напишано од Рамона Хњатек
Овој рецепт е инспириран од рецептот за тортилја што мајка ми го прави секој пат кога ќе не посети и што научи во Шпанија. Бидејќи сум fanубител на промените, како што правам со многу рецепти, постојано размислував како да го направам ова јадење без премногу напор и без да го пржам, за да добијам поздрав рецепт.
Оваа опција е прв обид и веројатно нема да ја променам, бидејќи штом ја пронајдам идеалната опција за целото семејство, го чувам рецептот како таков. Еве ја мојата верзија на омлет од рерна!
состојки:
- 10 јајца
- 2 лажици маслиново масло
- морска сол
- 3 компири
- 1 куп зелен кромид
- лисја од спанаќ
- солено козјо сирење
Начин на подготовка:
Измијте го и излупете го целиот зеленчук и потоа испржете го во тава со маслиново масло.
Прво ставете компири на коцки, а кога ќе почнат да добиваат боја, додадете го исечканиот зелен кромид, а по 3-4 минути ставете го исечканиот спанаќ. Додадете сол и оставете сè на оган неколку минути.