Фитнес рецепт Торта од фисташка со крем рикота, протеини и путер од фстаци - Блог на GymBeam
Сигурно, путер од различни видови ореви не недостасуваат во кујната fitnessубители на фитнесот и затоа веруваме дека секој од вас има путер од фстаци дома. Па ајде да направиме вкусна торта и истовремено неконвенционално со ф'стаци . Ф’стаци е богата со протеини и има помалку маснотии отколку другите видови ореви. Во нашиот рецепт ќе користиме ф'стаци за подготовка на тесто и крем, но и за украсување. Сигурно и ролетни за фстаци тие ќе го ценат овој десерт, вкуси го и ќе се увериш.
Состојки за подготовка на тесто:
- 60 гр брашно од цели зрна
- 50 гр сурови несолени ф'стаци
- 40 g еритритол
- 50 мл млеко
- 50 мл вода
- 2 јајца
- 2 лажички прашок за пециво

Состојки за подготовка на кремот:
- 250 гр рикота
- 30 гр путер од фстаци
- 15 гр протеин со вкус на ванила
- сок од лимон
- засладувач по вкус
Начин на подготовка:
разделени белки и победи пена белки. Во жолчки додадете еритритол и вода. Измешајте ги состојките со маталка или миксер додека не добиете пена. Последователно, во оваа мешавина додадете брашно, прашок за пециво, млеко и ф'стаци, што претходно сте го замелеле. Во оваа мешавина додаде полека пена белки. Истурете го вака подготвеното тесто во форма на торта со дијаметар од 20 см и потоа печете го за околу 20 минути на температура од 180 ° С.

Додека countertop е во рерна, подгответе се крем од фстаци со рикота. Сите состојки како што се рикота, путер од фстаци, протеини, сок од лимон и засладувач, тиемешајте додека не добиете фина крема. Ако кремот е посилен, додадете малку млеко. Раширете го подготвениот крем преку плехот, а потоаоставете ја тортата во фрижидер околу 60 минути. Пред да служите, можете украсуваат торта со парчиња ф'стаци. Добар апетит!

Нутриционистички вредности за 1 парче (од вкупно 10 парчиња)