Фитнес рецепт за спанаќ киче - Француски солен курва - Блог на GymBeam
Подгответе се со нас Киче - француска солена курва, што се заснова на нежно тесто, фил со сирење и јајца и многу зеленчук! Неговиот шарм лежи во разновидноста што ја има, затоа што можете да го користите остатокот од зеленчукот со кој немате што да правите, а исто така не мора да заборавите на свежите билки. Нашето киче од спанаќ е воодушевување - ќе го воодушевите целото семејство со тоа и исто така е идеална подготовка за забава или излетник. Покрај тоа, таа има и посебен вкус без разлика како се сервира, топол или ладен. Па да започнеме!
Состојки на тесто:
- 120 гр интегрално брашно
- 100 гр овесна каша
- 100-130 мл млеко
- 30 гр маслиново масло
- ½ лажичка сол
- ¼ лажичка мелен црн пипер
- ½ лажичка зачини билки од Прованса
Состојки за полнење:
- 150 мл млеко
- 100 гр спанаќ бебе
- 80 гр сирење фета
- 60 гр домати од цреша
- 3 јајца
- 3 чешниња лук
- ½ лажичка зачини билки од Прованса
- сол и мелен пипер

Начин на подготовка:
Промешајте заедно сите состојки споменати за тесто и формирајте цврсто тесто со рацете. Ако и тестото е гласно додаваме уште малку млеко. Се шири тестото во А. форма на курва со повисок раб (користевме калап со дијаметар од 24 см), и печете го на температура од 180 ° C околу 10 минути.

Во меѓувреме, ќе се подготвиме полнење. Спанаќот го миеме и го палиме со малку вода. Потоа измешајте го во сад со сирење фета мелено на парчиња, мелено млеко и лук. додаде бибер и сол по вкус. На крајот, додаваме јајца.

Потоа истурете го филот врз претходно испеченото тесто, погоре додаваме цреша домати и печете на температура од 180 ° C околу 40 минути. Добар апетит!