Фитоестрогени - какви се тие, придобивки и ризици

фитоестрогени - Исто така познати како природни растителни естрогени, се супстанции присутни во многу растителна храна. Фитоестрогените, особено додатоците во исхраната, интензивно се промовираат како природна алтернатива на хормонската терапија за замена. Кои се фитоестрогените и што студиите покажуваат за нивните ефекти, детално прочитајте во овој напис.

Содржина:

Кои се фитоестрогените?

Фитоестрогените се соединенија добиени од растенија („фито“ е грчки термин што значи „растение“) и се наоѓаат во голем број на растенија.

Овие природни растителни естрогени имаат хемиска структура и клеточно дејство слично на естрогенот произведен од цицачи и се врзуваат за рецепторите како и естрогенот. Поточно, кога јадеме храна богата со фитоестрогени, телото може да реагира како да ни се поголеми нивото на естроген. Врзувањето со рецепторите за естроген е послабо во случај на фитоестрогени, па затоа нивните ефекти се послаби од естрогените.

Фитоестрогените не се сметаат за хранливи материи, бидејќи нивниот недостаток на храна не предизвикува дефицит и не е вклучен во ниту една суштинска биолошка функција.

Постојат неколку главни класи на фитоестрогени. Тие се присутни во различни количини во храната. Најрепрезентативни се:

изофлавони;
лигнани;
куместани.

естроген

Естрогенот е женски стероиден хормон, со суштинска улога за репродуктивниот систем, но исто така регулира и други функции и кај жените и кај мажите. Естрогенот е вклучен во процесот на женски сексуални карактеристики во пубертетот: менструален циклус, развој на дојка, срамна коса. Тогаш естрогенот помага во одржување на здравјето на половите органи (на пример, подмачкување и еластичност на вагината). Естрогенот е исто така важен за здравјето на коските. Кога жените достигнуваат менопауза, производството на естроген се намалува, а жените доживуваат голем број непријатни ефекти:

жешки блесоци;
главоболки или зголемена мигрена ако биле присутни пред менопаузата;
нежност на градите;
губење на еластичност и вагинално подмачкување;
намалена еластичност на кожата;
замор;
промени во расположението.

Извори на фитоестрогени

Фитоестрогените се наоѓаат во многу видови храна, особено во сојата и нејзините деривати, но и во житарките, семето, мешунките, овошјето и зеленчукот.

Храна богата со фитоестрогени:

производи од соја: соја, тофу, мисо (јапонски зачин заснован на ферментирана соја), полномасно млеко од соја, соја пијалоци;
житарици: овес, ориз, јачмен, киноа, 'рж, пченични никулци;
овошје и маслодајни семиња: семе од лен, семе од сусам, семки од сончоглед, лешници, ф'стаци;
мешунки: наут, леќа, црвен грав, грав од мунга.

Во зависност од класата на фитоестрогени:

софлавоните се наоѓаат главно во соја и добиени производи, но исто така и во некои мешунки;
лигнаните се присутни во цели зрна, овошје, мешунки, маслодајни семиња;
cumestans се наоѓаат во брокула, карфиол, микроби.

Фитоестрогените се достапни на пазарот и во синтетичка форма (капсули со фитоестрогени, апчиња за фитоестрогени). Овие се генерално насочени кон спротивставување на ефектите на намалување на естрогенот на почетокот на менопаузата.
Важно е да се консултирате со вашиот ендокринолог пред да ги земете овие производи, бидејќи иако тие се додатоци во исхраната и се промовираат како природен извор на естроген, тие можат да имаат несакани ефекти. Прочитајте повеќе за овие ефекти во следните поглавја.

Употреба на природни естрогени

Природни естрогени во менопауза

Забележано е дека кај жени во менопауза или во менопауза (кога нивото на естроген значително опаѓа), администрацијата на фитоестрогени би имала ефект само на еден од три. Едно објаснување е дека само една третина од популацијата има одредена цревна бактерија што може да ги метаболизира изојафлавоните на сојата во еквиол, помоќен дериват.

Додатоците на фитоестроген, бидејќи имитираат дејство на естроген во организмот, се користат како алтернатива на хормонската терапија за замена. Сепак, потешко е да се дозираат, а студиите сè уште не идентификувале безбедна доза се додека ризикот од рак не биде мал.

Сепак, постои зголемен интерес од истражувачите за тестирање на ефектите на фитоестрогени како алтернатива на терапијата за замена на хормони за третман на остеопороза или спротивставување на непријатните ефекти од менопаузата.

Придобивките од фитоестрогените

На фитоестрогените им се припишуваат многу здравствени придобивки: намалени симптоми во менопауза (на пр. Топли бранови и остеопороза), намален ризик од кардиоваскуларни заболувања, метаболички синдром, дијабетес тип 2, разни видови карцином (карцином на дојка, рак на простата, колоректален карцином и други). Сепак, истражувањето не постигнало убедливи резултати во однос на придобивките од овие болести.

Покрај тоа, способноста на фитоестрогените да се врзат за рецепторите на естроген може да предизвика нив да дејствува како ендокрини нарушувачи. Ендокрини нарушувачи се супстанции што можат да го нарушат ендокриниот систем, вклучуваат потенцијални негативни здравствени ефекти.

Досегашните студии за фитоестрогени не постигнаа консензус за придобивките и можните негативни ефекти. Некои истражувања сугерираат корисен ефект на фитоестрогени, додека други покажаа дека напротив, администрацијата на фитоестрогени може да има негативни ефекти. Следствено, дилемата дали фитоестрогените се корисни или штетни за здравјето засега останува нерешена. Одговорот се чини дека е сложен и зависи од голем број фактори:

возраста на лицето;
здравствена состојба;
видот на фитоестрогени;
концентрација и доза на фитоестрогени;
присуство или отсуство на одредена бактерија во цревната флора.

Во исто време, мерејќи ги можните придобивки и ризици од фитоестрогени, сè уште не е јасно дали придобивките ги надминуваат можните несакани ефекти.

Ризици и контраиндикации на фитоестрогени

Студиите во последниве години покажаа дека естрогенот може да биде фактор на ризик за рак, дебелина, репродуктивни нарушувања, вродени дефекти (кај бремени жени). Затоа, синтетичкиот естроген се здоби со негативна репутација. Но, фитоестрогените дејствуваат на сличен начин како естрогенот, па дури и да се природни, тие не се нужно побезбедни од синтетичкиот естроген.

Можни ризици од фитоестрогени, доколку се администрираат во високи и долгорочни дози, вклучуваат:

промени во хормоналниот циклус;
промени/тешкотии во лактацијата;
зголемен ризик од миома на матката;
зголемен ризик од ендометриоза;
зголемен ризик од рак на дојка;
зголемен ризик од рак на ендометриумот.

Диетата богата со храна што содржи фитоестрогени, која вклучува широк спектар на нив, е корисна за здравјето. Тие исто така имаат придобивки од исхраната, како резултат на внесот на протеини, влакна, витамини и минерали. Јадете овошје, зеленчук, житарици, семиња, мешунки, маслодајни семиња и ќе имате здрава исхрана, без ризици во однос на природната содржина на естроген.

Но, ако имате намера да земате додатоци на фитоестроген, консултирајте се со вашиот лекар порано. Додатоците на храна не се регулирани и контролирани на ист начин како и лековите (дозирање, квалитет, чистота, итн.), Затоа е важно да бидете внимателни.