Фитотерапевтот Овидиу Бојор препорачува правилна диета за луѓе со тенденција на гоење -
Овидиу Бојор е познат како основач на современата романска фитотерапија и препорачува како фитотерапевт диета за луѓе кои покажуваат склоност кон дебелина или дебелина.
Советот на познатиот фитотерапевт е да ја контролира диетата од детство до луѓе кои имаат тенденција да добиваат на тежина, па затоа мора да ја смениме погрешната навика да правиме култ за послужување храна, што доминира во задоволството од јадење. Овидиу Бојор наведува дека оваа штетна навика е наследена од семејството и дека сепак не препорачува драстични диети за слабеење затоа што тие резултираат во метаболички дисбаланс, туку режим во кој целта е постепено слабеење. Оваа диета, според фитотерапевтот, мора да биде постојана и умерена и луѓето што ја чуваат ќе бидат задоволни да изгубат 1 кг или 2 неделно. Околу 200-300 калории на ден се намалуваат во оваа умерена диета.
Овидиу Бојор препорачува диетата за луѓе со тенденција да добиваат на тежина или дебелина да вклучува секојдневно: супи, салати, но исто така и месо и млечни производи, овошје, зачини, вода од лимон, сок од лузни или сок од зелка како лек. Во својата книга „Медицина на натурист“, Овидиу Бојор детално ја опишува оваа диета. Тој исто така препорачува еден ден целосен пост неделно, пишува на веб-страницата Латаифас.
Фитотерапевтот препорачува супи не само за ручек, туку и наутро, а овие можат да бидат супи од зеленчук, репка, домати, но не содржат кнедли или тестенини. Во секојдневната диета, салатите, според Бојор, треба да се јадат на почетокот на оброкот затоа што се сурови тие брзо даваат чувство на ситост. Тој препорачува домати, спанаќ, праз, карфиол, тиквички, моркови, целер, бугарска пиперка, ротквица, зелена салата, кромид суров, црвена и бела зелка, копра, модар патлиџан, во разни комбинации.
Препорака во врска со месото е да јадете посно говедско и живина и риба како штука, штука, седало; слаба риба воопшто. Млечните производи што можат да се консумираат се несолен и обезмастено сирење од крави, урда, јогурт и обезмастено млеко. Во врска со гарнитурата, можете да изберете помеѓу кафеав ориз, палента, карфиол, грав од бубрег, печурки итн. со црн леб и средно. Фитотерапевтот препорачува употреба на зачини во храната, како што се лути пиперки и црн пипер, бидејќи тие го забрзуваат метаболизмот и интензивно го стимулираат согорувањето на калориите.
Во врска со десертот, Овидиу Бојор препорачува горчливо овошје, како што се црвени портокали, на луѓе со тенденција за дебелеење; овошје со ниски јаглени хидрати како цреши, јаболка, круши, дуња, цреши, портокали, лимони, јагоди, малини, јагоди, праски и кајсии. Само во мали количини се препорачува да се јаде банана или суво грозје.
Овидиу Бојор ја поддржува важноста на лекот со сок од цитрус или сок од зелка, чаша на празен стомак и сок од цитрус може да се направи дома од: портокал, лимон, грејпфрут, 300 мл вода и 2 лажички мед. Заедно со овој лек, Бојор предлага и 8 чаши на ден со обична или изворска вода со лимон, а потрошувачите на кафе можат да пијат по водата со лимон и кафе, но незасладена. Во оваа диета, тотално се забранети комерцијални слатки, шеќер, кремови, алва, пудинзи, крофни, крем, сладолед, колачи, чоколадо, бонбони, но и колбаси, масно месо, бело брашно, чипс, сланина, кисели краставички, конзерви, сладок вино., пиво и тутун, мајонез, пица, помфрит и секако, сите производи за брза храна.
Друга индикација за фитотерапевтот Овидиу Бојор е да јаде 4-5 оброци на ден и да се јаде појадок, а храната треба да се џвака полека. Тој наведува дека по оброкот треба да има прошетка, а последниот сервиран оброк треба да биде во 19 часот; оваа диета умерено забранува конзистентни закуски помеѓу оброците.
Најголем процент на дебелина, според официјалните податоци, има во САД, каде шеќерот се консумира двојно повеќе отколку во европските земји.