Флекситарна диета DCNews, водич за; започне; тори
Флекситаристичката диета е стил на храна што поттикнува потрошувачка на храна од растително потекло, но исто така дозволува месо и производи од месо, во умерени количини, што е точно. Тој е многу полесен од другите диети, полесен е за одржување и ви помага да изгубите несакани килограми. Еве сè што треба да знаете за оваа диета, плус пример за тоа како изгледа неделното мени.
Ако барате релативно лесна диета за јадење што не ве натера целосно да се откажете од месото, тогаш флексибилната диета е најдобриот избор за вас.
Таа е создадена од диететичарот Даун acksексон Блатнер за да им помогне на луѓето интелигентно да комбинираат растителна храна со храна од животинско потекло.
Нејзиното име е, всушност, флексибилна и вегетаријанска комбинација на зборови.
Вегетаријанците се откажуваат од месо, а понекогаш и од други производи од животинско потекло, додека веганите целосно ги ограничуваат месото, рибата, јајцата, млечните производи и сите други нус-производи од животинско потекло.
Флекситаристичката диета нема многу строги правила, туку само препораки за внес на калории и макроелементи.
Се заснова на следниве принципи:
- Јадете повеќе овошје, зеленчук, мешунки и цели зрна;
- Фокусирајте се на растителни протеини, наместо на оние од животинско потекло;
- Бидете флексибилни и вклучете производи од животинско потекло во вашите оброци од време на време;
- Јадете повеќе храна во својата природна форма, наместо преработена;
- имитира додаден шеќер и засладувачи.
Благодарение на овие едноставни, природно-фокусирани правила, флекситарната диета е популарен избор кај оние кои сакаат здрав начин на живот.
Здравствени придобивки
- Во основа, бидејќи многу се фокусира на овошје и зеленчук, диетата има здравствени придобивки споредливи со оние на веганската, вегетаријанската и полу-вегетаријанската диета.
Срцева болест
Диетите богати со растителни влакна, природни антиоксиданти и квалитетни масти се добри за здравјето на срцето.
Студија спроведена на 45.000 возрасни лица во период од 11 години покажа дека Геветаријанците имаат 32% помали шанси да развијат срцеви заболувања отколку не-вегетаријанците.
Потоа, анализата на 32 студии за влијанието на вегетаријанската диета врз крвниот притисок покажува дека нејзините следбеници имаат, во просек, систолен крвен притисок речиси седум поени понизок од оној на луѓето што јадат месо.
Бидејќи флекситарната диета вклучува мала потрошувачка на месо, придобивките се споредливи.
Флекситарниот стил е добар и за вашата половина. Ова за внесот на калории е мало, неговите обожаватели избегнуваат консумирање преработена храна и избор на зеленчук и зеленчук кои природно имаат помалку калории.
Студија спроведена на повеќе од 1100 луѓе покажува дека оние кои претпочитаат вегетаријанска диета губат 2 килограми повеќе од оние кои јадат оваа храна и месо подеднакво.
Дијабетес тип 2 е, всушност, глобална епидемија. Усвојување на урамнотежена исхрана, претежно составена од растенија, ви помага да управувате со болеста, а за оние кои немаат, да спречите нејзино појавување.
Ова се должи на храна богата со растителни влакна, малку шеќер и маснотии.
Една студија која опфатила повеќе од 60 000 луѓе, поврзана со распространетоста на дијабетес тип 2, открила дека е за 1,5% пониска кај полу-вегетаријанци (или флекситаријанци) во споредба со не-вегетаријанци.
Овошје, зеленчук, ореви, семиња, цели зрна и зеленчук, сите имаат хранливи материи и антиоксиданси кои помагаат да се спречи ракот, особено карциномот на дебелото црево.
Добро е за животната средина
Флекситарната диета, поради малата количина на месо, помага во зачувување на природните ресурси и ја намалува количината на емисии на стакленички гасови.
И покрај тоа што е дел од категоријата „здрави диети“, флекситарната диета може да доведе до недостаток на одредени хранливи состојки, предизвикани од намалување на количината на месо и други производи од животинско потекло. Во основа, може да имате недостаток на витамин Б12, цинк, железо, калциум и омега 3 киселини, па затоа мора да бидете внимателни со нив.
Што ви е дозволено да јадете во флекситарната диета:
Како што реков, флекситаристи главно консумираат растенија, ограничувајќи производи од животинско потекло. Вашата диета треба да ја составите од:
- Протеини: соја, тофу, зеленчук, леќа.
- Зеленчук без скроб: зелка, бугарска пиперка, бриселско зелје, боранија, морков, карфиол.
- Влакнест зеленчук: грашок, пченка, сладок компир;
- Овошје: јаболка, портокали, боровинки, грозје, цреши;
- цели зрна: киноа, леќата;
- Ореви, семиња и други здрави масти: Бадеми, лен семе, чиа семе, ореви, ф'стаци, путер од кикирики, авокадо, маслинки, кокос.
- Алтернативи на билни млеко: бадеми, кокос, коноп и соја.
- Билки, зачини и билки: босилек, оригано, нане, мајчина душица, ким, куркума, ѓумбир;
- Други зачини: несолен сос од натриум, сос од јаболков или јаболко, салса, сенф, квасец, природен кечап, без додаден шеќер или сол.
- Пијалоци: Рамна или кисела вода, чај, кафе;
- Прифатени производи од животинско потекло: Јајца и живина, дива риба, подигнато месо без стероиди, органска млечна храна.
Од исхраната треба да се исклучат преработените месни производи, како и преработените јаглени хидрати (од бело брашно или бел шеќер), кисели и засладени пијалоци, колачи и бонбони, што било поврзано со брза храна, итн., Забележува healthline.com.
Флекситаристичко мени една недела
- појадок: мелен овес и сецкани семиња со цимет.
- Ручек: Салата со зелена боја, ракчиња, пченка, црн грав и авокадо.
- вечера: Супа од леќа со интегрален леб и гарнир салата.
- Појадок: тост со авокадо и јајца.
- Ручек: Бурито со кафеав ориз, грав и зеленчук.
- вечера: Тиквички со сос од домати и боранија.
- појадок: јогурт од кокос со банани и ореви.
- вечера: лосос на скара, сладок компир и боранија.
- Појадок: Смути со незасладено бадемово млеко, спанаќ, путер од кикирики и бобинки.
- ручек: супа од домати, салата Цезар со кеale и леќа.
- вечера: варено пилешко, киноа и пржен карфиол.
- Појадок: грчки јогурт со боровинки и семки од тиква.
- Ручек: Зеленчук измешан со сос од кикирики
- вечера: Чорба со лимон и салата.
- појадок: Јајца со зеленчук и овошна салата.
- Ручек: Сендвич со путер од кикирики со мелени бобинки на леб од цели зрна.
- вечера: Плескавици со боранија, авокадо и сладок компир.
- Појадок: тофу со зеленчук и зачини
- Ручек: Салата од киноа со суви брусница, пекани и фета сирење
- вечера: бугарска пиперка полнета со мисирка и салата.