Фолна киселина - повеќе од само витамин за бременост!

Во оваа статија објаснуваме зошто фолната киселина е толку важна за вашето тело, колку ви е потребна и во која храна можете да најдете фолна киселина.

Фолна киселина - не само што е важно ако сакате да имате деца

Фолната киселина игра важна улога кај жените кои сакаат да имаат деца - можеби сте чуле за тоа. Дали знаевте дека без оглед на тоа дали сакате да забремените или не, на вашето тело апсолутно му е потребна фолна киселина за нејзиниот метаболизам?

Фолна киселина е а растворлив во вода, витамин чувствителен на светлина, воздух и кислород и потекнува од групата витамини од групата Б. Името потекнува од латинскиот израз за лист, „фолиум“. Од ова веќе може да заклучите дека особено растенијата од зелена храна имаат висока содржина на фолати. Фолати? Постојат точно два вида на фолна киселина. Фолатите се јавуваат природно. Ги внесувате преку вашата храна.

Исто така постои и индустриски произведена фолна киселина. За разлика од кучињата, на пример, човечкото тело не може да произведува самиот витамин. Затоа сте зависни од храна што содржи фолна киселина.

Фолатите од синтетичка фолна киселина или природна храна во форма на тетрахидрофолат стануваат биолошки активни. Како коензим, ова предизвикува многу метаболички процеси. Едноставно кажано, тие се транспортираат преку цревата до црниот дроб, каде што се претвораат во употреблив тетрахидрофолат и се чуваат додека не се потрошат.

Без доволно залихи од храна или таблети, овие ендогени складишта се испразнуваат во рок од два до три месеци во време на зголемена побарувачка.

Зошто ви е потребна фолна киселина - што се случува ако има недостаток?

Фолната киселина е вистинска сеопфатна и е вклучена во бројни метаболички процеси во вашето тело.

Важно е за раст и поделба на клетките, бидејќи се вклучува фолна киселина каде и да е потребно брзо обновување на клетките. Обезбедува правилно пренесување на информациите за генетските клетки. Исто така, има значајна улога во производството на крв.

Ако на вашето тело му недостасува фолна киселина, може да се појават овие симптоми:

Анемија
Проблеми со кожата
замор
Гастроинтестинални поплаки
Депресивни расположенија
Раздразливост, агресивност
Слаба меморија, слаб слух
Анксиозност
Воспаление на слузницата на устата
Малформација во ембрион

Причини за недостаток може да бидат неурамнотежена исхрана, прекумерна потрошувачка на алкохол, одредени болести и лекови и хормонални контрацептиви како што се таблетите.

Колку фолна киселина му треба на вашето тело?

За дневно внесување на фолна киселина, германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува доза од 300 микрограми за возрасни и деца на возраст од 13 и повеќе години

Womenените кои сакаат да имаат деца или се бремени треба да внесат 550 микрограми дневно преку својата диета. Womenените кои дојат треба да се придржуваат до доза од 450 микрограми. Значи, имате поголема потреба.

Вистинско пријателство: витамин Б12 и фолна киселина

За да се „рециклира“ фолната киселина во организмот, секогаш е потребно адекватно снабдување со витамин Б12.

Важна функција на фолна киселина е да обезбеди доволен метионин, протеин. Зошто на вашето тело му треба метионин? За синтеза на ДНК, протеински соединенија, хормони, ензими и супстанции за гласник.

За вас, ова значи дека ако консумирате фолна киселина или фолна киселина, секогаш треба да бидете сигурни дека имате снабдување со витамин Б12.

Фолната киселина може да направи уште повеќе! - Бременост и желба за раѓање деца

На телото му треба фолна киселина за време на бременоста со цел да ги копира генетските нацрти на клетките (ДНК) без грешки.

Паровите кои сакаат да имаат деца и жените кои престануваат да користат хормонална контрацепција треба да ги надополнат своите ендогени резерви на фолна киселина што е можно поскоро.

Не само што ја зголемува можноста за брзо забременување. Фолната киселина помага на оплодената јајце клетка да се развие во здраво, одржливо бебе и да се роди здраво.

И обратно, се покажа дека недостаток на фолна киселина може да има фатални ефекти за време на бременоста.

Недостаток на фолна киселина за време на бременоста го зголемува ризикот од развој:

Расцеп на усната, вилицата и непцето
Дефекти на невралната туба („отворен грб“)
Дефекти на срцето
недоволна обука на гастриничниот тракт и
трисомија 21 или Даунов синдром

Сите овие малформации се должат на недоволната поделба на клетките во првите неколку недели од бременоста. Cellsелиите се погрешно удвоени или процесот на копирање останува нецелосен.

Ако сте бремени, треба да земете доза на фолна киселина од најмалку 550 µg на ден, со цел да го поддржите вашето тело и вашето бебе што е можно подобро и да спречите нарушувања во развојот на нервниот систем на нероденото дете.

Важно е да започнете да го земате што е можно порано, по можност пред бременоста.

Дневните потреби не можат секогаш да бидат покриени со храна. Особено во првиот триместар од бременоста, може да се препорача да се користат додатоци на фолна киселина покрај диета богата со фолати. Внесувањето мора да се разјасни со гинекологот што посетува.

Фолати можете да најдете во оваа храна

Особено растителната храна содржи фолати. Покрај тоа, овошјето, зеленчукот и суровиот зеленчук обезбедуваат многу други важни витални супстанции.

Во храна од животинско потекло, фолатите главно се наоѓаат во црниот дроб, јајцата и кваркот. „Пријателите“ на фолна киселина, витамини Б6 и Б12, се секогаш важни.

Фолната киселина се наоѓа во крвта и органите од храната преку мукозната мембрана на тенкото црево. Вашиот црн дроб може да складира мали количини на фолна киселина (5-10 мг) за да може да ја користи подолго. Дневните потреби можат да бидат покриени со здрава и разновидна исхрана. Заради влијанија од околината и неурамнотежена исхрана, вашето тело честопати нема доволно резерви.

За да можете да направите нешто за избалансиран баланс на фолна киселина преку вашата исхрана, важно е да знаете, Која храна содржи фолати:

Зелен зеленчук со лисја (спанаќ, зелена салата, на пример, зелена салата)
Зелка и брокула
домати
Цвекло
домати
Моркови
аспарагус
ротквица
квасец
Микроб од пченица
производи од цели зрна
Мешунки (грав, грашок)
Ореви (бадеми)
овошје
Црн дроб (од животинско гледиште, ве молиме користете само органски производи!)
жолчка

Со разнобојна мешавина од споменатата храна, создавате добра основа за рамнотежа на фолна киселина.

Подготовка на храната

Ве молиме, обрнете внимание на нежниот препарат, бидејќи витаминот е релативно чувствителен на топлина, светлина и воздух.

Зеленчукот треба да го готвите кратко на тивок оган и малку вода. Ако се готви или чува премногу долго, содржината на фолати ќе се намали.

Сепак, да се добие доволна количина на фолати само од вашата диета е скоро невозможно.

Како што сега знаеме, фолатите се чувствителни на светлина, кислород, топлина или продолжено складирање. Најмалку 20% од фолатите се губат при подготовката. Згора на тоа, природната форма на фолна киселина не може да се метаболизира 1: 1.

Вашите цревни ензими прво разделуваат разни аминокиселини од природните фолати, што ја одложува апсорпцијата на витаминот. На овој начин, до 50% од фолната киселина се губи од храната. Спротивно на тоа, синтетичката фолна киселина е веднаш и скоро целосно биолошки достапна.

Денес научивте колку е важна фолна киселина за вашето тело во сите ситуации, колку е добра за вас и во која храна можете да најдете фолна киселина.

отече

Зимерман, Мајкл и сор. Хранливи материи за водење на тротоарот. Превенција и заздравување преку урамнотежена исхрана: Сè за витамини, минерали и елементи во трагови. Тријада.

Оваа статија е напишана од Лина Колер и е изменета од Хана Пелгрим, експерт за женско здравје.