Формирање вкус, најдобра стратегија за да имате дете кое јаде сè! Сите
Кој има дете што копнее за храна, рачно? Добредојде во клубот!
Во суштина, дете кое прифаќа сè што нуди во периоди на диверзификација, без да прави каприци, не постои. Тајната лежи во способноста на родителот да ја усвои најдобрата стратегија за да има дете кое јаде сè - формирање вкус.
Формирањето вкус не е лесна задача
Тоа дури не се случува преку ноќ! Потребно е малку стратегија, трпеливост и истрајност, но само така ќе добиете дете кое нема да го сврти носот ако на својата чинија види брокула, риба, авокадо, месо, домати, спанаќ и слично.
Бери Сирс во „Бебешка книга: Хранење на вашето бебе, од раѓање до две години“ излегува со неколку одлични трикови што секој родител може да ги користи од моментот кога ќе почне да се диверзифицира. Стратегијата работи совршено, и во втората фаза на диверзификација, но и по една година, и по две години, сè додека, на возраст од три или пет години, ќе имате дете кое никогаш нема да копнее по храна и кое ќе претпочита здрава храна. на штета на оние штетни и полни со хемикалии и адитиви.
Запомнете: начинот на формирање на навики во исхраната е фиксиран во првите три или четири години од животот и тие остануваат законско писмо во стилот на јадење на постарото дете, адолесцентот и подоцнежното возрасно лице.
Три основни вкусови, основа за формирање вкус
Најдобрата стратегија за формирање вкус започнува од фактот дека бебињата прифаќаат со максимално задоволство и се навикнати на сладок вкус, што е исто така вкус на мајчино млеко, но и на специјални млечни препарати за бебиња.
Вториот познат вкус на бебето пред диверзификација е оној на мастите (мајчиното млеко и формулите за новороденчиња со голем внес на маснотии).
Третиот вкус познат на детето е солениот што го познавам и како резултат на доењето. На крајот на доењето, мајчиното млеко станува густо, конзистентно и има солена нијанса.
Храната што се базира на овие три основни сензации за вкус е онаа што бебињата, во фаза на диверзификација, најлесно ќе ја прифатат.
Еве една добра приказна од „Бебешка книга“, каде Бери Сирс раскажува за сопствените искуства со своите деца: „ Пред неколку години, мислевме дека ако пупките за вкус на децата и нивниот дигестивен систем ќе имаат здрава храна само во првите три години од животот, постои можност тие подоцна да одбијат нездрава храна. Мислите дека тоа е само неостварлив сон?
Овој експеримент го испробавме со нашите деца. Првите три години од мојот живот им давав на децата само здрава храна. Нашето шесто дете, Метју, немаше многу храна. Што се случи кога тој влезе во светот на забавите со колачи завиткани во шеќерна паста и бонбони? Секако, на крајот имаше лепливи раце и глазура по целото лице, но никогаш не претера со овие слатки. Тоа беше разликата. Среде празникот на глазурата или чоколадото, Метју престанал да јаде сам, признавајќи дека неговиот стомак „не се чувствува добро“. Денес, сите наши деца ја оставаат настрана шеќерната паста и го јадат само горниот дел од тортата.".
Заклучокот е очигледен. Едукацијата за храна во првите години од животот и напорот за формирање вкус се неопходни за учење здрав начин на живот.
Еве неколку добри, едноставни, практични и, пред сè, ефикасни трикови за формирање вкус:
Користете зачини - помага да се формира вкусот. На пример, комбинацијата на куркума и црн пипер има антиинфламаторна улога, па затоа вреди да се воведе во исхраната на малиот. Очигледно во мали количини.
Потпрете се на вашата омилена храна. Идеално е ако е сос, бидејќи сите други намирници може да се натопат во неговиот омилен сос.
Промешајте ја омилената храна на вашето бебе. Супа од месо е идеална средина за да понудите нова храна (месо, риба, јајца, варен зеленчук).
заслади. Понекогаш слатка верзија на јадење може да претпочита малечката наместо солена. Медот е совршен засладувач (по една година), или јаворов сируп (пред една година).
Иста форма, различна содржина. Таа сака тестенини. Многу добро! Потоа понудете тестенини од ориз или зеленчук наместо тестенини од пченица. Образецот ќе биде оној што ќе го убеди да ги прифати. Очигледно тие мора да бидат подготвени на начинот на кој ги сака малото.
Апсолутно е потребно да се избегнува нездрава храна. Така, вештачки засладувачи или препарати со многу шеќер и пченкарен сируп не треба да се прифаќаат во исхраната на детето. Треба да се исклучат хидрогенизирани масти, конзерви, но и храна која има бои и адитиви. Ова вклучува комерцијални сокови, бонбони и колачи од продавници. Најдобрите сокови и слатки се прават дома, од овошје и зеленчук, со брашно од интегрално брашно и вистински маснотии, со малку шеќер и природни ароми.
Наместо на крајот, дета detail: в малите опиуми го обожаваат вкусот и аромата на ванила, лимон и портокал, но и аромата на цимет. Сè што треба да направите е да ги користите. За употреба на вкусови во слатки јадења ќе биде потребно многу помалку шеќер.
Дали сакате да дознаете повеќе за диверзификацијата? Прочитајте „Книга за бебиња”, Од д-р Сирс, кои можете да ги нарачате ТУКА.