Форум за храна

Како и кај кафето, има и „во пијалоци“ со чај. Покрај црните и зелените сорти, „направи сам“ билни чаеви и комбинации со млеко, зачини или овошје се наоѓаат на врвот на хит-листата. Овие извонредни креации го прошируваат хоризонтот на вкус и постигнуваат резултати со придобивки што го промовираат здравјето.

На патеката на заборавениот зеленчук

Разновидниот опсег на егзотични овошја и зеленчуци го негира фактот дека разновидноста на сорти се намалува во нашите географски широчини. Во потрага по репка, Гартенмелд и Ко.

Бери сите обликувачи?

Американските брусница се меѓу интересните нови откритија во оваа земја. Поточно кажано, тие често се користат синонимно со брусницата. Но, колку всушност бобинки се слични?

Која е разликата помеѓу г. У., г. Г. А. и Г. т С.?

Сите ги виделе на пакувањето храна - кратенките г. У., г. Г. А. и Г. т S. Овие се заштитени.

Дали има здрава храна?

Дали овошјето и рибата се здрави, чоколадото и печеното свинско месо не се здрави? Класификациите во една или друга категорија се широко распространети. Некои.

Храна "колиба": печурки во кујната

Ако не само што сакате да јадете печурки, туку и да ги подготвувате сами, ви треба многу знаење и умеење. Ова не е само при собирање, туку и при купување.

Печење, печење, карамелизирање - хемија со добар вкус

Зошто бифтек станува кафеав кога се пржи? Зошто карамелата мириса толку примамливо? Што се случува кога ќе печете леб? Како се произведува оригиналниот кантарион во.

Направете совршен сладолед сами

Сонцето сјае, надвор е топло и потребата за навистина добар сладолед се зголемува. Само помислата за слаткото задоволство остава еден.

Вака Австријците мислат на млекото!

Светскиот ден на млекото се слави во повеќе од 30 земји веќе 60 години. По повод оваа годишнина, АМА Маркетинг спроведе истражување за да открие како.

Брашно - сорта од мелницата

Дали Велигденското пинце, Гугелхуф и пецивата се успешни, зависи не само од пекарските вештини, туку и од вистинскиот вид брашно. За што.

Јасни факти за вода

„Водата е принципот на сите нешта. Бидејќи водата е сè и сè се враќа во вода. „Филозофот Талес од Милет го има веќе во.

Арктички јаглен: скапоцен камен од далечниот север

По дивата штука во 2016 година, оваа година имаме работа со потивок примерок. Најмногу елегантно, тој шета низ локалните води и.

Не риба - не месо

Тие се залагаат за бавноста, но и независноста и поларизираат во светот на вкусот: полжави. Имаме традиција, како и преродба.

Старо со пченица?

Постојат луѓе кои се против јаглехидрати, против маснотии, против храна од животинско потекло, против шеќер, а неодамна и против пченица. Веројатно.

Мешунки: не само хит на плочата!

Мешунките се трето по големина семејство на растенија во светот по орхидеи и сончоглед. Како и да е, интересот досега остана во неа.

Дрвен шеќер

Барате алтернативи на плочата е трендовски. Не само млекото, пченицата и месото имаат двојно, исто така и за конвенционалното.

Замена за месо: колбаси à la végétarienne

Вегетаријанска и веганска диета е>. Ова се рефлектира и во палетата производи за замена на месо. Што е.

Не целата зелка е создадена еднаква

Растенијата од зелка се различни како ретко кој друг зеленчук. Лисја, семиња, пупки или пука - сите тие се јадат.

Леб со додадена вредност

Што е тестенина за Италијанците и ориз за многу Азијци, лебот е за повеќето Австријци - главна храна. Затоа.

Уживање во печурките без фрустрација

Во лето и есен, печурките буквално повторно никнуваат. Постојат околу 200 сорти јадење и вкусна дива печурка.

Складирање храна наспроти „купување хрчаци“

Во минатото, адекватното снабдување со храна беше прашање на секое домаќинство. До широк спектар на кризни ситуации може да се дојде до.

Леб - традиција, тренд, заштитен знак

Лепчиња. Лебот има традиција низ целиот свет, која се враќа илјадници години наназад. Во 11-тиот век водениците водеа во Вајнвиертел, во 1227 година стана.

Глутамат како засилувач на вкус

Глутамат се користи во големи размери за ароматизирање јадења. Сепак, критичарите постојано изразуваат загриженост дека глумат може да биде штетен за здравјето.

Глутамат и дебелина: врска?

Нова гужва за глутамат: Според долгогодишна кинеска студија, се вели дека подобрувачот на вкусот придонесува за дебелеење. Ако погледнете во.

Замрзнат е многу популарен

Шарено овошје и зеленчук има во изобилство во лето. Ако сакате да уживате во вашата (сопствена) жетва во есен и зима, треба сега.

Готвење на пареа: тропска клима во кујната

Јадењата на пареа имаат репутација на лесна диетална храна - погрешно. Бидејќи во ова се користат вкус, боја, текстура и хранлива содржина.

Сочувано правилно кул

Кој е погоден како оладен сосед? И, како правилно се топиш, така што инфекциите со храна не ги отвораат вратите (во фрижидер)? Со.

Следно видео

9-ти симпозиум f.eh: "Едноставно премногу сложен? Шармот на едноставни решенија и несвесните последици од јадењето".

Вести за исхраната и начинот на живот: Бидете во тек со нашиот билтен!