Форум за исхрана во Хајделберг - д-р
Од 1993 г. Фондацијата Рајнер Вајлд редовно е домаќин на Форумот за исхрана во Хајделберг.
24-ти Форум за исхрана во Хајделберг, 13.-14. Ноември 2020 година | Он-лајн
Благосостојба на храна
Погледнете ја целата слика. Од желба до реалност.
Знаењето, можностите и желбата да се јаде и пие со задоволство и одржливост се безгранични комплексни настани кои не се временски ниту просторно ограничени. Спротивно на тоа, индивидуалната акција е многу ограничена. Сето ова резултира во многу различни стилови на живот, реалности во исхраната и поврзани здравствени можности за луѓето ширум светот. Дури и во индустријализираните општества, резултатот е многу нутриционистички ризици, што и покрај сегашната желба за „правилна“ диета и многу можности, сепак не е реалност.
Благосостојбата на храната се обидува да го опише овој континуитет на субјективна и објективна проценка на физичката, емоционалната, социјалната, интелектуалната, духовната и самоопределената врска на луѓето со храна и пијалоци.
Пренесување знаење и промовирање на трансфер на знаење, повикување на дијалог, поставување иновативни импулси, градење на напред - начин: По 24-ти пат, д-р. Фондацијата Рајнер Вајлд, оваа година преку Интернет, со Форумот за исхрана во Хајделберг на 13 и 14 ноември за полифонична интердисциплинарна размена.
Со нетрпение очекуваме да ве пречекаме дигитално на овогодинешниот Форум за исхрана во Хајделберг.
Вашиот д-р. Силке Лихтенштајн и тимот на Др. Фондација Рајнер Вајлд
Информации за производот и информации за алергените за содржината на полето за задоволство за храна за благосостојба може да се најдат тука (кликнете).
Индекс на табла
Протеини - помеѓу недостаток и изобилство
Протеинската класа на супстанции ужива најголемо внимание и во медиумите и во науката. Ниту една хранлива материја не изгледа поважна, поздрава или поефикасна од гледна точка на потрошувачот. Меѓутоа, во професионалните кругови, дебатата е далеку поснажна и контроверзна. Каква улога игра нашата култура, психа или историја во проценката на протеините?
Липиди во интердисциплинарен дискурс. Значење за здравјето и метаболичките болести
За неколку години, добро познатите принципи на урамнотежена исхрана со висока содржина на јаглени хидрати и малку маснотии се ставаат под знак прашалник и се разгледуваат на меѓународно ниво. Влијанието на липидите врз здравјето и метаболичките болести се чини нејасно од кога и да било. 22-от Форум за исхрана во Хајделберг е посветен на интердисциплинарното разгледување на липидната класа на супстанции.
Шеќер: од бело злато до развиена состојка - научни наоди разгледани низ дисциплини
21-от Форум за исхрана во Хајделберг е посветен на темата шеќер со цел да придонесе за објективизирање на дискусијата. Добро познати експерти од 21-от Форум за исхрана на Хајделберг за доктори и професионалци во исхраната во различни области, од медицина до основни науки, од бизнис до политика, може да бидат освоени како говорници Ова овозможува поглед од перспектива на различни дисциплини, што е единствена продажна точка на Др. Фондација Рајнер Вајлд.