Форум за здраво јадење со полиран ориз

Член од 16 март 2006 година
79 објави (.00.01/ден)

Здраво драги мои,

што е полиран ориз?
дали е тој излупен ориз? и лупениот ориз е „бел“ ориз како што е басмати, тајландски и млечен ориз, за разлика од природниот или дивиот ориз?

Член од 02.02.2005 година
4.704 објави (0,81 ø/ден)

горниот слој полиран ориз беше изшкуркан.
Кафеавиот ориз е далеку префериран бидејќи полиран ориз повеќе не содржи витамини Б1 и Б2, кои се наоѓаат во горниот слој.

Член од 13.07.2005 година
4.197 објави (0,75 ø/ден)

а дивиот ориз всушност не е ориз, туку семе на вид трева што, колку што знам, расте главно во Канада -

Член од 13.07.2005 година
4.197 објави (0,75 ø/ден)

О да, и пудингот од ориз е ориз со кружни зрна, басмати и тајландски ориз е ориз со долг зрна - како што сугерира името, оризот со тркалезно зрно е позаоблена и содржи повеќе скроб, отекува повеќе и му треба повеќе течност, готви нежно, оризот со долг жито останува жито -

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

Како што споменавме погоре, кафеавиот ориз е подобар од белиот ориз од здравствени причини. Басмати, тркалезно зрно (пудинг од ориз), ориз со долги зрна се достапни во форма на кафеав ориз, така што не мора да земате лош бел ориз.

Член од 16 март 2006 година
79 објави (.00.01/ден)

благодарам за одговорите Јас всушност користам само кафеав ориз, и млечен ориз сега и тогаш. зошто има толку многу различни видови? Значи, тоа е само прашање на конзистентност, млечниот ориз z. Б. отекува многу, а долго-зрнестите видови ориз остануваат убави и лабави!?
но никогаш не сум видел млечен ориз во форма на кафеав ориз
Значи, не ми треба ништо друго освен кафеав ориз, освен млечен ориз, ако сакам да биде кашест ?

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

Но, во продавниците за здрава храна има продавници за здрава храна и, верувам, и на маркетите на ДМ. Но, внимавајте да не користите бела, тоа обично е напишано таму, но всушност може да се види разликата во бојата и обично е напишано и на неа. Оризовиот пудинг не смеете да го барате под пудинг од ориз, ќе го најдете само со натпис кружен зрно ориз, но истиот е.

Член од 16 март 2006 година
79 објави (.00.01/ден)

@ Pacific-ocean, аха, тогаш ќе одам да барам, благодарам за бакшишот

Цитат и одговори

Член од 17 јануари 2002 година
19.035 објави (2,76 ø/ден)

Оризовиот пудинг се прави од ориз со кратко зрно и го има и во продавниците за здрава храна

Член од 04 јануари 2006 година
1.689 објави (0,31 ø/ден)

дали се уште се верува во глупостите со недостаток на витамини предизвикани од полиран ориз? тоа е побиено веќе 100 години.

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

---дали се уште се верува во глупостите со недостаток на витамини предизвикани од полиран ориз? тоа е побиено веќе 100 години. ---

Член од 18 јуни 2005 година
13.912 објави (2.46 ø/ден)

Така, за тестенини, леб, колачи, мафини итн. Јас честопати сакам да користам алтернатива на целото жито. Со ориз, сепак, јас добивам само критички, па дури и прекорен изглед од син ми на трпезариската маса. И да бидам искрен: Ниту нештата не ми се допаѓаат толку многу.

Затоа, со години го користевме овој таканаречен парибиран ориз во САД, бидејќи битните супстанции од кожата околу него се претпоставува дека биле притиснати во оризното зрно - пред кожата потоа да се изшкурка.

Овој ориз изгледа прилично жолтеникав суров - но кога се готви е убав и бел + зрнест.

Дали имам разумно опуштена совест - или тоа е само рекламирање + верување?

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

Член од 18 јуни 2005 година
13.912 објави (2.46 ø/ден)

Хм, можеби не забележуваш никаква разлика. а можеби и многу други луѓе не. но тој ЧОВЕК не забележува никој таму - тоа не е точно, бидејќи никој не треба да забележува разлика. И, покрај мене и мојот син, познавам неколкумина кои не можат да земат ориз од цели зрна - поради различниот вкус.

Без навреда, не се мисли лошо - само сакав да го коригирам.

Член од 04 јануари 2006 година
1.689 објави (0,31 ø/ден)

бајката е од 19 век, приказната за бири-бири. можете да ја прочитате целата работа во речникот на популарни грешки во храната.
со тоа што се лути тука, бајките не се далеку од вистинити.
патем: имаме преголемо снабдување со витамини во централна Европа, а не со недостаток на витамини.
Што мислите, зошто сите луѓе што јадат патувања дошле на идеја да преработат ориз пред да се јаде? тоа не беа компаниите, како што секогаш се вели.
Волкорен е идеологија која значително ја промовираа нацистите, тоа е далеку од нивните умови.
секој треба да јаде што сака и што сака.
ако интегрална јуфка има вкус на омекнато парче брановиден картон, не сакам некој да ме агитира да го натера со сила зад мене.
за повеќето тврдења во областа на исхраната, едноставно нема научни докази, многу служи и за зачувување на интересите, т.е. профитот.

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

---со тоа што се лути тука, бајките се далеку од вистинити. ---

Јас не бунам, но реагирај на твојата изјава ", дали се уште се верува во глупоста со недостаток на витамин предизвикан од полиран ориз? Ова е побиено веќе 100 години." Што практично ги класифицира сите глупави јадечи на кафеав ориз. Пред сè, сметам дека е претерано со 100 години веќе бесрамна, бидејќи Полмер се чини дека е единствениот што пишува такво нешто. И ниту со него не сте го барале најдобриот извор. Би сакал да имам друг научен извор. Патем, за заинтересираните, еве линк што покажува што нашол Полмер: http://www.das-eule.de/4097.html

Полмер е многу контроверзен и сметам дека некои работи се дури и опасни што тој ги кажува, очигледно не само јас:
http://blattkritik.ch/index.php?/archives/43-Gewichtige-Argumente.html
http://www.vgt.ch/news2005/050419.htm

Веќе ја наоѓам неговата биографија http://www.lebenswissen.de/1veranstalt/pollmer-bio.htm ме тера да се сомневам дали тој е доволно компетентен за ваквите тврдења. Во секој случај, тој не студирал медицина. Сега тој дури работи како публицист и консултант за управување. Особено последново е прилично чудно за мене во такви работи. Звучи повеќе како дипломиран бизнис (патем, јас сум еден) кој знае како да заработи пари со добар наслов на книга. И на фотографијата, тој не изгледа баш како најтенок, не знам дали некој таков е репрезентативен. Ако тој е толку запознаен со исхраната, зошто не е со нормална тежина? Curубопитен сум дали и тој ќе има 90 години, како на пример Брукер.

---Што мислите, зошто сите луѓе што јадат патувања дошле на идеја да преработат ориз пред да се јаде? тоа не беа компаниите, како што секогаш се вели. ---

Сосема едноставно затоа што полиран ориз може да се чува подолго, исто како и белото брашно. Кога започна, немаше ладилници, итн., Но луѓето мораа да се снабдуваат, што стануваше сè потешко со оглед на експлозивната популација. Јадењето кое оди расипано, секако не помогна.

---повеќето тврдења за исхрана едноставно немаат научни докази---

Тогаш, зошто е доволен доказ за Полмер за вас? Дали му веруваш? Оној кој не знае ништо за медицината. Јасно е, затоа што со такви тврдења „Јадете што сакате“ можете веднаш да ја смирите совеста, затоа што тогаш не мора да ја менувате вашата исхрана. На крајот на краиштата, до сега сте јаделе само работи што ви се допаѓаат. Патем, целата храна може да биде многу вкусна. Мислам дека изјавата на Полмер: Јадењето што ви се допаѓа е многу опасно, бидејќи денес има премногу работа со ароми, шеќер и сл. И тие ги мамат сетилата.

Едноставен факт е дека полираниот ориз не содржи витамини. Секој знае дека витамини се неопходни за живот. Витамин Б1, како што се наоѓа во оризот, на пример, е многу важен за варењето на јаглени хидрати, особено затоа што овие денови се јаде премногу рафиниран шеќер. Како резултат, многу луѓе немаат витамини од групата Б. Прочитајте го ова: http://www.hackemesser.de/zucker.html
Покрај тоа, на врската над http://www.das-eule.de/4097.html стоеше: „Во меѓувреме се расчисти маглата околу загатката Бери-бери. Во 60-тите години на минатиот век, јапонските истражувачи идентификуваа калапи, кои произведуваат микотоксин цитреовиридин, како причина. Променливите симптоми се објаснуваат со секогаш различните спектар на микотоксин. Тиамин е специфичен противотров. Затоа, голема доза на витамин Б1 помага веднаш. „Тоа би значело дека тоа се должи на белиот ориз, бидејќи природниот ориз истовремено обезбедува витамин Б1.

---патем: имаме преголемо снабдување со витамини во централна Европа, а не со недостаток на витамини. ---

Член од 04 јануари 2006 година
1.689 објави (0,31 ø/ден)

Член од 21 јануари 2004 година
76 објави (.00.01/ден)

Моето име никогаш порано не било скратено така, звучи како Телетаби.

---загадувачот е хемичар за храна ---

Токму тука го гледам проблемот. Можеби може да суди за составот на храната, но тој нема апсолутно никаква надлежност за тоа какви се нивните ефекти врз човечкото тело, тој не е лекар. Мислам дека некој таков не може да си дозволи да каже дека секој треба да јаде што сака, да се занимава со спорт кога сака, итн. Токму тоа го прават многу луѓе, но болестите се зголемуваат, а исто така и дебелината. Значи нешто може да не е во ред. Како објаснувате дека, сепак, луѓето ги сакаат своите ланци за брза храна итн. Според Полмер, тоа би било добро?

Сериозен научник никогаш не би дал такви убедливи изјави (види погоре) како што прави Полмер.

---Германците се поздрави од другите народи? ---

Бидејќи повеќето трки ги прават истите грешки во исхраната, се јавуваат истите болести. Извлечете брашно, рафиниран шеќер, бел ориз, лоши масти, премалку свежа храна. доведуваат до исти болести. Врските може да се препознаат со фактот дека многу луѓе биле здрави без оваа диета, бидејќи јаделе западна храна, ги имаат истите болести како и западните земји. На пример, од потреба Ескимите јаделе главно месо, што им давало остеопороза, но немале срцев удар, дијабетес. Бидејќи тие исто така јадат бело брашно итн., Тие исто така одеднаш ги имаат истите болести како и сите во светот. Домородните народи сè уште не се запознаени со срцев удар, па дури и со повеќето видови на рак, иако живеат на иста планета и затоа се изложени на приближно исто загадување на животната средина како и остатокот од човештвото (иако ракот има повеќе причини, не само диета).

---Тој само докажува дека нема докази дека дебелите луѓе кои масовно губат се поздрави потоа. ---

Ова покажува дека тој нема идеја. Луѓето со прекумерна тежина кои губат телесната тежина скоро сите истовремено го намалуваат крвниот притисок, зглобовите масовно се ослободуваат, срцето се ослободува, токсините се распаѓаат бидејќи по можност се чуваат во масното ткиво. Има многу литература за ова, вие само го одбирате Полмер зошто?

---во централна Европа нема недостаток на виатмин. Ве молиме, докажете дека има скорбут и бирибири во нашите географски широчини. ---

---Витамини се додаваат во скоро сите видови храна, дури и во овошните сокови. ---

---Денешната диета се базира многу повеќе на зеленчук, овошје и слично отколку пред децении.---

Делумно, да, но многумина не јадат повеќе овошје и зеленчук отколку луѓето во минатото, напротив, тие претпочитаат слатки и месо. Сè што треба да направите е да ги погледнете скалите за купување на луѓето. Покрај тоа, овошјето и зеленчукот денес се многу инфериорни. Премногу култивирани, собрани премногу рано (ова значи дека многу витамини не се формираат на прво место), преносни патишта (уништува витамини), осиромашена почва (спречува повторно формирање витамини), прекумерно оплодување и, конечно, лудило со пестициди. Тоа значи дека едно јаболко од денес не може да се спореди со јаболко од пред 300 години. Последно, но не и најмалку важно, исто така постои и фактот дека луѓето ги загадуваат своите гнезда, односно ја уништуваат сопствената планета. Денес сме изложени на многу поголемо загадување на животната средина, т.е. имаме многу поголема потреба од витамини отколку порано, прво треба да се справат со пестициди и сл. Исто така, верувам дека луѓето денес се емотивно понагласени, што исто така бара повеќе витамини (но не сакам да се потпирам премногу далеку од прозорецот тука, затоа што луѓето се бореа секојдневно за своето постоење, што секако не е без).

---очекуваното траење на животот драматично се зголеми. ---

Да, но квалитетот со кој стареете се намали во исто време. Многумина денес имаат масивни здравствени проблеми на возраст од 50 години. Претходно не беше така. Колку е добро ако сте стари, но сте затворени во кревет? Во минатото имало и многу стари луѓе, а статистиката на очекуваното траење на животот е зголемена затоа што стапката на смртност кај децата се намали. Кога некој наполни 70 години и почина бебе, просекот беше само 35 години.
Она што го најдов многу интересно, на пример, е фактот дека старите луѓе, пред да се воведе шеќер, ги однесоа сите заби со себе до гробот (станува збор за стари 60-70 години), додека во денешно време 20-годишниците имаат третмани со коренски канал и имаат нешто слично зад нив.

---прашајте масти дали некогаш сте држеле диети. тогаш ќе слушнете: \ "еден? безброј! \" ефектот на џоџо е научен факт, не само кај загадувачот. ---