Фр; клинки-Ди; t недела 1; Четврти ден; Водич за дијабетес

појадок
Мусли од банана и цимет (прибл. 215 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)
1/2 мала Исечена банана (60 гр.)
2 лажици овесна каша (20 g)
125 мл млеко со малку маснотии
1 лажичка препечен семе од сусам
1 нотка цимет
кафе или чај
засладувач
Утро
1/2 мала Банана (60 g), 100 g јагоди (приближно 90 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)
Ручек
Ролни од лосос со ленти од зеленчук и багета (приближно 375 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)
1/2 жолта пиперка во ленти
1/2 краставица во ленти
50 гр пушен лосос
1 лажица масло сок од лимон
1 лажица кисела павлака
1 лажичка рен
Сол, бибер, крес
до:
90 гр интегрален леб или багета
Подготовка: Посипете ги парчињата лосос со лимон. Измешајте го кремот со рен, сол, бибер и крес. Измијте го лососот со него, завиткајте се лабаво. Послужете со ленти од зеленчук.
Попладне
Овошен или билен чај, 4 бисквити од цели зрна (20 g) (приближно 90 kcal, 12 g јаглехидрати, 1 BE/1 KE)
вечера
Индиски кари од зеленчук (приближно 400 kcal, 37 g KH, 3 BE/3,5 KE)
50 гр мешавина од див ориз со долго зрно
1/2 пролетен кромид во ленти
1/2 смачкана чешне лук
1 мал морков во ленти
1/2 жолта пиперка во ленти
1/2 тиквички во коцки (100 гр.)
1 лажица масло
1 мала конзерва сецкани домати (исцедена тежина 240 гр)
Ingerумбир, 1 суп.л-патки кари, сол, бибер, 1 лажиче рендан кокос
Подготовка: Сварете го оризот според упатствата на пакетот. Испечете ги кромидот и лукот во масло. Додадете ги доматите и нивниот сок и изгмечете ги со вилушка. Измешајте го зеленчукот. Зачинете со ѓумбир, кари, сол и црн пипер. Измешајте осушен кокос. Покријте сè и оставете да врие околу 20 минути. Послужете со оризот.
закуска
1 мало јаболко од 110 g (приближно 60 kcal, 12 g јаглехидрати, 1 BE/1 KE)
Нутриционистички вредности
Рецептите содржат вкупно приближно 1230 килокалории, 46 гр протеини, 39 гр маснотии, 31 мг холестерол и 145 гр кредитирани јаглехидрати (12 БЕ/14,5 КЕ).