Франција, Италија или Турција се познати на сите


Секој знае како да најде во Франција, Турција, Грција или Италија специјалитети кои остануваат во сеќавање откако ќе станете од масата, но има и дестинации чии кулинарски знаменитости се појавуваат поретко во дискусијата, но вреди да се обидат.
Голем дел од задоволството на дестинацијата за одмор лежи во кулинарските искушенија што може да ги откриете во еден или друг агол на светот.
Хрватска е место кое ужива во состанокот на италијанските влијанија, оние на средноевропската кујна и вкусовите оставени во близу изгубената историја на поранешната Отоманска империја. Пивото, јуфките и месото подготвени според рецептите зачувани во средноевропските кујни се граничат со ароматичната понуда на ресторани на полуостровот Истра, со морска храна и маслиново масло, тартуфи и пршута придружени со вина и алкохолни пијалоци.
Малку подалеку за Романците, Јамајка е позната по рум, пиво и пилешко на скара (кретен пилешко), како и по тропско овошје. Меѓу егзотичните рецепти што ги наоѓа еден турист, се комбинацијата на овошје од аккеј со солена риба (треска) или чорба од коза или говедска опашка со калало, зеленчук на пареа. А, пијалоците се движат од ѓумбир пиво до засладен, а понекогаш и розов чај со хибискус со вкус на ѓумбир.
На исток, сè што треба да направиме е да го преминеме Црното Море за да вкусиме во Грузија некои јадења што комбинираат лешници, модар патлиџан, калинки, лута пиперка, грав, месо и сирење на неочекувани начини. Специфични јадења вклучуваат хачапури, пита со сирење направена со јајце на средина, бадријани нигвзит, модар патлиџан со лешници, семки од калинка и други зачини или кинкали, кнедли од месо како што се вообичаени во Грузија, како пица или хамбургер на Запад.
Во Азија, можеби не е толку позната како кинеската или јапонската кујна, но исто толку спектакуларни се јадењата во Шри Ланка. Користејќи зачини и зачини слични на оние во Индија, можете да најдете ориз со бел, црвен, кафеав или жолт кари, послужен со пилешко, говедско, овчо или риба со салата од краставица, манго или ананас. Тестенините со јајца не се премногу тешко да се најдат, но претставата доаѓа од јадења базирани на производи специфични за островот, од кокос до морска храна и риба. Слатките направени со оризово брашно, подготвени во кокосово млеко со сусам, индиски ореви и палма шеќер имаат непогрешливи вкусови. Да речеме, можете да вкусите кири пени (слатко сирење со мед), кавун (палачинка направена од мешавина од брашно и меласа, пржена во кокосово масло) или алва (крем од карамела со ореви кашу). И салатата молум меша локален зеленчук, кромид, чили, риба и кокос.