CSID Што се случува Доктор 6 храна што може да ви го спаси животот - CSID Што се случува Доктор
Урамнотежената исхрана и вежбањето се неопходни за здрав живот, но дали знаевте дека одредена храна може да направи нешто повеќе отколку да ви помогне да изгубите тежина или да го подобрите мускулниот тонус?
Оваа храна може да ви помогне да спречите безброј болести.
боровинки
Боровинките се сметаат за едно од најздравите плодови. Богати се со витамин К, Ц и комплекс Б витамини, претставувајќи важен извор на антиоксиданси. Секоја храна може да се карактеризира со бројот на единици ОРАЦ (капацитет за чистење на слободни радикали на кислород) кои ја одредуваат нејзината антиоксидантна моќ. Така, во 100 грама боровинки има 2234 единици, додека бананите имаат само 221 единица.
Докажано е дека боровинките им помагаат на пациентите со рак бидејќи содржат алергиска киселина, која во комбинација со антоцијанин и други антиоксиданти како витамин Ц и бакар, може да спречи или излечи рак. Повеќе, боровинки го зајакнуваат имунитетот и спречуваат инфекции.
Црвена зелка
Ако преферирате салата од црвена зелка, имате среќа затоа што е еден од најздравите зеленчуци што можете да ги јадете. Покрај тоа што не е обилно во јаглени хидрати (идеално во диетите), црвената зелка нуди и други нутритивни придобивки, тоа е добар извор на витамин Б6, антиоксиданти, влакна и манган.
Црвената зелка содржи до осум пати повеќе витамин Ц од белата зелка и повеќе антиоксиданти од брокулата или кеaleот, па дури и боровинките. Црвената зелка е сојузник против неколку видови на рак и висок холестерол (поради богатата содржина на витамин Ц спречува оксидација на холестерол на артериите).
Зелен зеленчук со лисја
Оваа информација не треба да ве изненадува. Кога мислиме на здрава храна, зеленчукот со зелени лисја е веројатно меѓу првите што ќе ми паднат на ум. Зеленчукот има најмногу нутритивни придобивки по калории и дополнителна порција секој ден може да го намали ризикот од мозочен удар или срцев удар до 20%.
Зелениот зеленчук е алкален и богат со растителни влакна, исклучително корисен за кардиоваскуларно здравје и дигестивно здравје. Покрај тоа, најновите студии покажуваат дека постои врска помеѓу потрошувачката на зелен лиснат зеленчук и подобрата меморија кај постарите лица.
куркума
Куркумата е една од оние чудесни состојки што може да се користат скоро за сè. Зачинот содржи состојка куркумин, за што се покажа дека помага во спречување на рак, како и невродегенеративни и белодробни заболувања. Покрај тоа, голем број студии откриле дека Есенцијалните масла од куркума имаат својства против артритисот. Куркумата може дури и да го забрза закрепнувањето по операцијата (има антиоксидантни и антиинфламаторни својства).
Цели зрна
Најчесто луѓето знаат дека е подобро да јадат цели зрна над рафинирани, но можеби не знаат дека луѓето кои јадат цели зрна имаат подолг животен век. Цели зрна обезбедуваат хранливи материи и влакна потребни за оптимално здравје и можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања и дијабетес.
Цели зрна содржат растителни влакна, важна хранлива материја која лежи во основата на контролата на телесната тежина. Клиничките студии покажуваат дека инциденцата на дебелина кај оние кои консумираат три или повеќе порции житарки дневно е помала.
Чајот
Белиот или зелениот чај се претпочита затоа што штити од мутации одговорни за карцином, го стимулира имунитетот и е корисен за спречување на инфекции. Катехините во овие видови чаеви помагаат во намалување на холестеролот во крвта и спречуваат задебелување на артериите.
Покрај тоа, чајот може да ги забави кожните проблеми предизвикани од стареење (брчки и пигментација) и да ги елиминира слободните радикали и да ги ограничи ефектите на стресот.