ФРИГАНЕА СО КАРАМЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ - Написи за блогот

ЗА 1 порција
состојки:
1 врзано јајце
1 голема белка од јајце
Малку мелен цимет
Малку мелено оревче
1 лажичка екстракт од ванила
2 парчиња леб од цели пченица
2 лажички путер
½ средна банана, исечена на кругови од околу 60 мм
½ лажичка раковини
1 лажичка јаворов сируп
¼ лажичка екстракт од ванила
Начин на подготовка:
1. Во мал сад победи јајцето, белката од јајце, цимет, морско оревче и ванила.
2. Потопете ги и завиткајте ги парчињата леб во смесата со јајца и пржете на скара или во тавата додека не поруменат, околу една минута од секоја страна.
3. Додадете путер во тавата и ставете го на средна топлина. Кога путерот се стопи, додадете парчиња банана, цимет, екстракт од ванила и јаворов сируп. Мешајте да се соедини и соте додека не се заврши и меко, околу три минути.
4. Истурете ги сварените банани врз парчињата тост во јајцето. Ставете лажица шлаг и нотка на цимет.
Информации за исхраната (по порција): 324 калории, вкупни масти 13 g, заситени масти 6 g, транс масти 0 g, протеини 16 g, натриум 369 mg, јаглехидрати 40 g, влакна 6 g, шеќер 15 g