Фритета со домати од цреша и салата од краставица

Фритата со овошни цреши домати е вкусна Јадење со малку јаглени хидрати. Свежа салата од краставица оди особено добро со неа.

фритета

  • Пристаниште: 2
  • Време: 60 мин
  • Статус: светло
  • kcal: 1071 година
  • КХ: 19 гр
  • Е: 48 гр
  • П: 89 гр

Кујнски апарати

состојки

  • За фритата
  • 8 јајца
  • 200 мл крем
  • 100 гр пармезан
  • 200 гр домати од цреша
  • 1 млад кромид
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • За салатата
  • 300 гр краставица
  • 1 морков
  • 1 млад кромид
  • 4 лажици маслиново масло
  • Сок од еден лимон
  • 1 лажичка совети за копра
  • 1 лажичка семе од сусам
  • морска сол
  • пипер

подготовка

Изматете јајца во сад и размахнете со крем • Зачинете ја мешавината од јајце-крем со сол и бибер • Измијте ги доматите и исечете ги на половина • Исчистете го кромидот од пролет и исечете го на ситни прстени • Пармезанот изрендајте го.

Загрејте маслиново масло во тавата, а потоа истурете ја мешавината од јајце-крем • Додадете домати и млад кромид и посипете пармезан • Ставете ја тавата во загреана рерна и печете ја фритетата 30 - 45 минути на 180 ° C.

За салата од краставица измијте го и исцедете го зеленчукот • Исечете го или исечете го краставицата • Излупете го морковот и изрендајте го на ленти • Исчистете го кромидот и исечете го на прстени • Изберете ги врвовите од копра од дршката.

Измешајте ги состојките на салатата во сад со масло и сок од лимон • Зачинете ја салатата од краставица со сол и бибер и додадете семе од сусам • Извадете ја фритата од рерна и послужете ја со салата од краставица.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција