ФРУКТОЗА 400гр SLY NUTRITIA Природен третман овошје со шеќерна кутија за дијабетичари - Лекови

Индикации за третман: за дијабетичари
Лекови: кутија овошен шеќер

третман

Класа на природен третман: ДИЈАБЕТЕС

Фруктоза или овошен шеќер е засладувач што може да се користи, како шеќер, за правење колачи, џемови, желеа, компоти, сладоледи, слатки сосови или сокови, како и за засладување на свежо овошје.

Фуктозата има енергетска вредност еднаква на шеќерот, односно 4 Kcal/g, но моќта на засладување е поголема од 1,5 - 1,8 поголема од шеќерот. Затоа ви треба околу 40% помалку фруктоза од шеќерот за да го добиете истото ниво на сладост.
Поради намалувањето на употребената количина, го намалувате и бројот на потрошени калории.

Внимателно!
Бидејќи фруктозата карамелизира побрзо од шеќерот, за печени производи од фруктоза е потребна пониска температура, но подолго време од шеќерните производи. Така добиените колачи ја одржуваат својата кршливост подолго време.

Производот се толерира од луѓе со дијабетес, во рамките на план на исхрана, под надзор на лекар.