Фудбалска академија СБС Варшава

Правилно снабдување со енергија и хранливи материи во исхраната на еден млад фудбалер
Правилната исхрана има големо влијание не само на растот и развојот на телото на детето, туку и на постигнатите атлетски резултати. Зошто е толку важно да се обезбеди точна количина енергија на еден млад спортист? Кои можат да бидат последиците од слабо избалансираната исхрана?
Додека на секој спортист треба да му се обраќаме индивидуално, во секој случај најважни се основните принципи на исхрана. Редовноста на јадењето оброци е исклучително важна. Млад спортист треба да има 4-6 оброци на секои 3-4 часа во текот на денот. Покрај трите главни, т.е. H. Појадок, ручек и вечера, препорачливо е неговото мени да вклучува втор појадок и попладневен чај. Суштински дел од диетата, особено за време на тренинг или натпревар, се закуски пред тренинг (пред и после тренинг). Чест проблем е одложениот апетит кај спортистите веднаш по зголемениот физички напор. Да не заборавиме дека кога вежбаме повеќе, јадеме повеќе. Брзото надополнување на загубите на енергија го забрзува процесот на регенерација. Покрај тоа, секој оброк мора да се состави правилно. Ова значи дека треба да содржи добри пропорции и на протеини и на маснотии и јаглехидрати со добар квалитет. Треба да се запомни и улогата на витамини и минерали.
За тоа што точно и колку да јадеме наскоро. Детални описи на оброците на младите спортисти ќе бидат објавени еден по друг во текот на следните недели.
Диететичар за фудбалска академија
Yастина Пискорц