Габриеле Кункел Италијанско лето

Готвачката книга „Италијанско лето. Рецепти и приказни “од Габриеле Кункел е примамливо скратување на времето до вашиот следен одмор во Италија. Во оваа богато илустрирана книга, авторката ги состави своите најубави и лични рецепти од Италија, земјата на копнежот.

Кункел го исполни сонот во Пиемонт и купи вила на сред земја. Тука таа поминува дел од годината. Како ја пронајде својата среќа таму, опишува во оваа книга за готвење. Кога е во Пиемонт, Габриеле Кункел тестира добро познати и нови рецепти, препорачува вина од регионот и размислува за почетнички и десерти - и секогаш со неа: свежи билки кои потсетуваат на југот.

Габриеле Кункел предава дизајн и комуникација на Универзитетот за применети науки во Хановер и своето слободно време го поминува во нејзината куќа во Пиемонт, Италија.

Книгата за готвење „Италијанско лето“ е објавена во издание на „Gräfe und Unzer Verlag“ и чини 24,99 евра.

---