Галета бретонска (со брашно од хеuckда) - кујна „Мадам“

Во 14:45 часот, нашиот ICE навреме се тркала во берлинскиот Зидбанхоф. Таму треба да ги смениме пругите со двете деца и багажот, а потоа да одиме на Анхалтербахноф - каде што нè зема братучедот на Лота, Јакоб и мојата снаа Клаудија. Времето е совршено за почетокот на мај: 25 ° C и сонце. Прво залепете ги јакните и џемперите во куферите.

Посета на родното место на Мадам Кујна

Долг викенд е пред нас во Берлин, родното место на „Мадам кујна“, така да се каже. Во ноември 2013 година ги направивме првите фотографии за првиот пост на блогот овде, и јас не сум бил тука толку долго. Да не беше толку далеку од Минхен, ќе одев во Берлин на секои неколку месеци! Овој живот на улиците, оваа гужва и врева. Минхен не може да биде во чекор со тоа. Ивееме во Кројцберг, едно од жариштата на главниот град. Нешто се случува на игралиштата! Лота и Јакоб се воодушевени. Ден по нашето пристигнување започнуваме со лежерен појадок во Марктале Неун. Тука има деликатеси за сите вкусови, а децата се зафатени со часови во просторот за игра.

Посета на пазарната сала девет. Може да бидам тука со часови.

Кога размислувам што би можеле да готвиме заедно навечер, нашите двајца домаќини веќе имаат план: Ние правиме галета - бретонски палачинки од хеwда. Клаудија и Себастијан студирале во Париз, обајцата ја сакаат Франција и секако ја знаат француската кујна во сета своја разновидност. Галет, тоа одговара совршено со „Мадам кујна“: француското име на мојот блог, а исто така и моето претпочитање на француската кујна. Хаха. 🙂

За да можете сами да направите галета, еве го рецептот:

---