Германски институт за истражување на исхраната Liveивејте подолго со риба и салата - Наука - PNN
Врска помеѓу исхраната и очекуваното траење на животот: Нутриционистите потврдуваат дека поранешните пациенти заболени од рак живеат подолго ако се хранат здраво.
Нутетал - Поранешните пациенти со рак треба да избегнуваат нездрава храна. Ова е резултат на систематска анализа на податоци за сите можни набудувачки студии ширум светот што ги спроведоа научниците од Германскиот институт за истражување на исхраната во Берголц-Рехрику (DIfE). Според ова, кај луѓето кои нездраво се хранат пред или после карцином, постои зголемен ризик до 50 проценти од предвремено умирање. Таканаречената „западна диета“ со голем процент на заситени масти, слатка храна и солена храна, производи од бело брашно и високо обработена храна како производи од колбаси се сметаат за нездрави.
Истражувачите беа во можност да го набудуваат зголемениот ризик за смртност, особено кај преживеаните од рак на дојка и дебело црево. Форма на исхрана што се смета за здрава, како што е медитеранската диета, укажува на намалена стапка на смртност. Медитеранската диета е богата со житни производи, овошје и зеленчук, мешунки, ореви и риба.
Голема потрошувачка на алкохол поврзана со зголемен ризик од смрт
Кога се гледа индивидуална храна и пијалоци, особено алкохолот се претстави слабо. Големата потрошувачка на алкохол беше поврзана со зголемен ризик за смртност, како што објасни првата авторка Каролина Шведелм. Ова беше особено точно за пациентите кои преживеале рак на црниот дроб, хранопроводот и грлото, како и тумори во пределот на главата и вратот. Според сегашните студии, веројатноста за повторување на карциномот се зголеми на 17-31 проценти како резултат на зголемената потрошувачка на алкохол, особено кај пациенти со карцином на дојка.
„Нашите резултати покажуваат дека нездравата исхрана има релативно силно влијание врз очекуваниот животен век“, објаснува водачот на студијата Лукас Швингшакл. Здравата храна и диети може да го продолжат животот на преживеаните од рак. Се покажа дека диетата има влијание врз комплексни настани како што е смртноста. „Таквите врски треба дополнително да се истражуваат, на пример, во текот на мерките за рехабилитација по карциномот.“ Хајнер Боинг, кој раководи со одделот за епидемиологија на DIfE, смета дека студијата ги потврдува постојните претпоставки: „Ситуацијата на податоците станува се поизвесна со секоја студија дека Диетата со по можност ниско ризична храна има смисла, не само за преживеаните од рак “.
Дали пиевте премногу кафе повторно? Не грижете се, може дури и да биде здраво. Бидејќи големата потрошувачка на кафе може да го намали ризикот од рак на црниот дроб, велат истражувачите од Потсдам >>