Gито - компири - здравствен портал за пирамида на храна
Graитарките, житните производи и компирот се добар извор на јаглехидрати. Ceитарките од цело зрно, особено содржат витамини и минерали и голем дел од растителни влакна.
Колку?
Секој ден четири порции Rainито, леб, тестенини, ориз или компири (пет порции за активни спортисти и деца). Идеални се производи од цели зрна, како незасладени мусли, леб од цели зрна и тестенини или кафеав ориз.
Колку е голем дел?
Порција леб е иста како и на дланка, порција компири, тестенини или ориз (варен) е еквивалентно на две тупаници.
| 1 порција колачи (на пр. Ролни од интегрално брашно) | приближно 50 - 70 гр |
| 1 порција мусли/житни снегулки | приближно 50 - 60 гр |
| 1 порција тестенини (на пр. Јуфки) | прибл. 65 - 80 гр суровини, приближно 200 - 250 гр варени |
| 1 порција ориз или жито | приближно 50 - 60 гр сурова, приближно 150 - 180 гр варен |
| 1 порција компири | варен приближно 200 - 250 g, 3 - 4 компири со средна големина |
| 1 порција леб (интегрален) | приближно 50 - 70 гр |
Сè зависи од подготовката
Лебот, тестенините, оризот и компирите не се богати со маснотии и калории, но сосови, намази, колбаси и сирења. Тестенините рафинирани со путер и крем сос природно имаат повеќе калории отколку оние со сос од зеленчук со малку маснотии. Компирите во пржена или пржена форма имаат и поголема содржина на маснотии од варените.
Дополнителни информации се достапни од:
Користената литература може да се најде во библиографијата.
последно ажурирано на 15.07.2020
Одобрено од уредниците на здравствениот портал
Последно вештачење од Унив.-Проф. Д-р Јирген Кениг До базенот на експерти
Слични написи
Препораки за диети
Овде можете да најдете тековни препораки за исхрана засновани на пирамидата во Австрија.