Гладувајќи како луѓето во повоениот период
По војната, луѓето честопати стоеја во ред со неколку парчиња леб. Фото: Архива Лембек
Луенен. Надвор е замрзнување и луѓето тешко дека имаат што да јадат - тоа им се случи на многу Германци во повоениот период. Во „зимата на глад 1946/47“ мораше да потрошите 800 калории на ден. Двајца репортери на Зевс тестираа како се чувствува тоа.
Зима е глад од 1946/47 година во повоена Германија. Температурите се многу под нулата со месеци и луѓето едвај имаат што да јадат. Современите сведоци известуваат за тоа како нивните новороденчиња сериозно се разболеле од студ и глад, како бабите ги опоменувале своите дедовци да не јадат храна за деца и како луѓето попречувале и станале криминалци за да не умрат од глад.
Дневните оброци на храна беа минимални за секого оваа зима, максимум од 800 до 1000 калории на ден и лице, понекогаш дури и помалку за деца. Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), нормалната потрошувачка на просечно возрасно лице е далеку повеќе од двојно. Дури и со лесна канцелариска работа ви требаат од 2300 до 3000 калории. Соодветно, потребна е поголема енергија за тешки активности.
Празник на задниот режач два дена
Многумина сега веројатно се прашуваат како се чувствуваше да се занимаваш со работа од ден на ден со глад и да не можеш да заспиеш навечер затоа што толку силно ти ржи стомакот.
Токму тоа го имаат и двајцата Новинарите на Зевс, Пиа Фридрихс и Каролин Рау Пробано од Линен: Два дена јадеа максимум 1000 калории.
Пиа Фридрих:
„Првиот ден од експериментот го започнав со мусли. Пред јадење, ги измерив индивидуалните состојки како јаболко, круша и банана и потоа го пресметав бројот на калории. Бидејќи јадев само малку житни култури, како и секогаш, имаше само 240 калории и можев да го јадам со сигурност и да имам нешто во стомакот за стресниот ден.
Потоа отиде на училиште. За паузата зедов морков со 21,3 калории и јаболко со 80 калории. Всушност, мислев дека јадењето само овошје нема да биде толку лошо, но гледајќи ги сендвичите на моите пријатели ме натера да гладам за нешто нормално. Но, бидејќи Каролин јадеше само јаболко, јас издржав. Имав и многу вода со себе и бидејќи пиев малку од неа пред секој оброк, мојот глад беше ограничен. Сепак, мојата концентрација се влошуваше од час во час и веќе петти час би сакала да спијам.
Домашните задачи како одвлекување на вниманието
Напладне имаше гиро со ориз дома. Само што влегов мирисаше кон мене. И кога седев на масата и брат ми полнеше цела чинија, накратко се сомневав во мојата издржливост. Но, мајка ми ме поддржа и ми даде само по 50 грама ориз и месо. Така, ми останаа околу 300 калории за остатокот од денот.
За да го одвлечам вниманието, започнав со домашните задачи. Но сам во мојата соба гладот постојано доаѓаше и во одреден момент јас всушност започнав да шетам низ куќата барајќи нискокалорични слатки.
Утрото и пладне на следниот ден, сабота, поминав на шопинг во градот и иако во спротивно можам да поминам часови шетајќи низ продавници, по час и половина го изгубив задоволството.
Расположение на најниската точка
Расположението не ми се подобри кога имав торта од караница дома тоа попладне. И покрај тоа што мајка ми го печеше малку калорично, јас можев да јадам само мини парче и секако без крем.
Вечерта расположението ми беше на најниска точка и легнав рано. Затоа бев неверојатно среќен што следниот ден можев повторно да јадам нормално “.
Каролин Рау:
„За мене, првото утро започна како и секое друго утро: без појадок. Бидејќи бев навикната да немам што да јадам пред училиште, и тоа утро не ми пречеше да се изгладнувам.
На училиште, релативно добро ги издржав првите неколку часа, сè додека не започна долгата пауза и морав да ги гледам моите пријатели додека весело јадеа вкусни стапчиња од ѓубре и ролни од пица од кафетеријата. Во меѓувреме, го гризнав моето јаболко, малку демотивирано и и завидував на миризливите колачи.
Взаемна поддршка
За мене беше потешко и потешко да се концентрирам на училиште со само 50 калории во стомакот. Кога се вратив дома, со нетрпение го чекав ручекот за краток момент додека не ми падна на ум дека нема да биде ниту многу суштинско ниту многу исполнето за мене.
Додека сестра ми веќе душкаше во кујнската маса, ставив само неколку јуфки на мојата чинија и полека почнав да јадам.
Бидејќи имав големи сомнежи следното утро дали треба да го изведам експериментот уште еден ден, ја повикав Пиа. Но, сакајќи да продолжам, Пиа ме мотивираше да го сторам истото.
Јадев сув ролат и си реков дека сум навистина сит, иако сè уште го чувствував гладот од претходниот ден.
„Престанавме да гладуваме по два дена. Не луѓето тогаш “.
Во попладневните часови имаше само едно јаболко, така што ми останаа уште над 500 калории, што во целост ги поштедив навечер.
Генерално, не го најдов брзото толку тешко како што очекував да биде. Но, долго време да гладувам, како што правеа луѓето по војната, сигурно ќе ми беше многу, многу тешко.
Можевме да го запреме нашиот обид по два дена, луѓето во повоениот период не можеа да сторат ништо освен да се задоволат со храната што им ја дадоа. Вкупно, повеќе од два милиони луѓе починаа од глад и студ таа зима “.
Пиа Фридрихс, Каролин Рау, одделение 8а, гимназија Луен-Алтлуен