Главниот Ерн; погрешно; мер
Некои од овие грешки доаѓаат свесно преку насочено рекламирање, недостаток на интерес за сопственото здравје, но исто така и преку рецепти. Кој не го знае тоа? Малиот појадок, за малиот глад, паузата за леб (повеќе шеќер и чоколадо отколку леб) итн. Кое дете сè уште јаде вистински леб за појадок и овошје за време на паузата. Мусли барови, бонбони со витамини, кола итн се претпочитаат да се јадат или пијат. Нема објаснување за подоцнежните здравствени последици.
маргарин и путер имаат скоро идентична содржина на калории и маснотии. За споредба: 100 гр путер во просек содржат 755 калории и 83 гр маснотии; со маргарин тоа е 722 калории и 80 гр маснотии. [1] Но, делумно можете да направите без маргарин или путер, на пример под крем сирење или други додатоци.
гранола бар се слатки и не служат како здрава закуска дури и ако содржат жито. Содржината на шеќер и маснотии во многу решетки од гранола е многу голема. [1]
Прави јогурт Не тенок. Зависи што се јаде во текот на денот. Природниот јогурт содржи околу 75 калории со 1,5 процент маснотии. Со иста содржина на маснотии, јогуртот со овошје содржи околу 125 калории. [1]
Главните состојки на душо се - како и со шеќер - Фруктоза и шеќер од грозје. Двете засладувачи се подеднакво добри во промовирање на расипување на забите. Сепак, медот има посилна засладувачка моќ, така што е потребна само околу една третина од количината. [10] Комисијата на ЕУ е против одобрување на стевиа од локалниот пазар, иако ова веќе освои половина од пазарот на слатки во Јапонија. Нивната моќ на засладување е огромна, така што може да се заштеди многу шеќер. [2]
Бонбони со додадени витамини не се поздрави. Главната компонента на овие бонбони е шеќер, кој е збогатен со вештачки витамини. [1] Тие не го заменуваат свежото овошје.
Овошен нектар содржат помеѓу 25 и 50 проценти овошен сок а остатокот е вода и шеќер. Овошните сокови, од друга страна, се состојат од 100 проценти сок и пулпа и затоа се поздрави.
Кафеави јајца се поздрави од белците. Како тоа? Тоа зависи од содржината и нема никаква разлика. Бојата на јајце-школката се одредува според расата пилешко. [1]
На алкохол во варено вино, грог и ко се загрева. Алкохолот ги шири крвните садови на кожата, а со тоа ја промовира циркулацијата на крвта. Се јавува чувство на топлина. Циркулирачката крв ја пренесува топлината од површината на кожата во внатрешноста на телото и кожата брзо се лади. [1] Црвеното вино содржи полифеноли (реверзатрол), докажано е дека овие ги намалуваат кардиоваскуларните заболувања. [3]
Мусли од цели зрна, трици од пченица, леб од жито - не може да биде поздраво. Лабораториските тестови сега го внесоа во разговор многу опфатените влакна. Зрната од пченица содржат три супстанции (лектини, ензимски инхибитори и фитинска киселина) кои се тешки или невозможно да се варат, вклучително: доведе до оштетување на цревата при експерименти врз животни кај стаорци. Сепак, во контроверзните студии, овие супстанции биле користени во концентрација што не се наоѓа во нормална исхрана. Слично на тоа, нема клинички студии на луѓе кои ги потврдуваат резултатите. [4]
Леб од цели зрна - здрав или не? Нека вашето црево одлучи.
Ако добро сте толерирале производи од цели зрна, можете да се држите до нив. Оние кои, од друга страна, реагираат на тешката, природна диета со жито со надуеност, дигестивни проблеми или дури и симптоми на нервозно дебело црево, попрво треба да го слушаат стомакот и да не се присилуваат да јадат цели зрна. Каснувањето во бела ролна за појадок или варена каша се секогаш поздрави. [5]