Гледам! - Диета Дали црните точки на кинеската зелка се сомнителни
Оснабрик. Од каде потекнуваат темните дамки на кинеската зелка - и како треба да се справите со нив? За ова станува збор денес нашата колона „О!“, Сè за секојдневното знаење.
Завршете го вашиот бесплатен пробен период сега за да го прочитате овој напис. Сите други содржини на нашата веб-страница и во апликацијата „noz News“, исто така, ќе бидат достапни за вас.
Започнете го вашиот бесплатен пробен месец сега!
Оваа статија е дел од нашата содржина Плус. Користете една од нашите понуди за да прочитате директно.
Дали некогаш сте слушнале за кинеска зелка која има некроза на лисјата? Овие се мртви или лигнифицирани клетки кои се видливи како мали црни точки на малку заострениот раб на листот или на лисните вени.
Не звучи убаво, но лисјата сепак се погодни за тенџерето: „Малите црни точки не се здравствен проблем, така што кинеската зелка може да се јаде без двоумење“, објаснува Сабине Хилсман, експерт за храна во Баварскиот потрошувачки центар во соопштението за јавноста.
Со многу добро снабдување со азот, но и со малку калиум, феноменот може да биде поизразен. Ова исто така важи по бербата за време на складирање во ладна состојба или ако храната се чува премногу топло дома.
Габите и бактериите се одговорни за големи површини на кафеава влажна гниење на кинеската зелка. Тука, центарот за потрошувачи советува да ги отсечете погодените области со добри три сантиметри здрава маргина и да ги измиете лисјата темелно.