Гликемиско оптоварување Новиот принцип на диета - ЕГОНЕТ

Гликемиско оптоварување Новиот принцип на диета

Броењето калории е надвор, GLYX е влезен! Тоа беше најуспешната формула за диети во последниве години. Диететскиот гуру Мишел Монтињак неодамна воведе подобрена формула: ГЛ, гликемиско оптоварување. Егонет објаснува како и зошто.

принцип

Не е енергетската содржина на храната, туку гладот ​​и апетитот се тие што одредуваат колку јадеме. Секој што сака да стане слаб, треба да измери колку храната го зголемува нивото на шеќер во крвта и со тоа предизвикува желба за храна. Пред повеќе од триесет години, истражувачите го развија GLYkämsichen IndeX за ова. Колку е поголем GLYX, толку повеќе шеќер телото апсорбира за време на варењето на храната. Ова го зголемува нивото на инсулин. Испраќа сигнал до мозокот, кој потоа бара нова храна. Вака пропаѓаат најдобрите резолуции за диети.

Сепак, GLYX не ја открива ниту целата вистина. Храната богата со GLYX може да биде висока или нискокалорична. Варениот морков, на пример, има GLYX над 80 и затоа не е далеку од чист шеќер (GLYX 100). И покрај тоа, морковот се препорачува за губење на тежината. Тие содржат само мал дел од количината на калории што ги носи чистиот шеќер или белиот леб. 100 грама моркови содржат 28 калории, 100 грама ролни содржат 272 калории.

Со други зборови: желбата за моркови не е проблем. Бидејќи тие се малку калорични, можете да јадете онолку од нив колку што можете да стоите на вашиот стомак - сепак ќе изгубите тежина. Бидејќи морковите содржат многу растителни влакна, тие исто така се позаситени од ролните и копродукции. За овој ефект, истражувачите го развија индексот на ситост пред неколку години. Досега недостасуваше нумеричка вредност за врската помеѓу количеството калории и порастот на шеќерот во крвта. Диететски експерт Мишел Монтињак, кој го објави GLYX познат низ целиот свет, ја подобри својата формула.

Неговото „гликемиско оптоварување“ (ГЛ) ја зема предвид количината на храна. Добиено е од GLYX со користење на следнава формула: содржина на јаглени хидрати на 100 грама храна, пати GLYX, поделена со 100. Морковот има само GL од 5 (варен) или 2 (суров), додека GL на бел леб е 39.