Глобално затоплување, борбено со промена на исхраната на кравите
Новата диета ќе ги намали емисиите на метан од кравите за 33% на ден. Соодветните емисии имаат еден од најголемите придонеси за климатските промени бидејќи гасот ја зафаќа топлината на сонцето, информира g4media.ro.

Според компанијата во сопственост на „Ресторан брендс интернешнл“, месото од добиток што се храни со лимонска трева ќе се користи од вторник во сендвичи познати како „Випер“ продавани во некои ресторани во Остин, Лос Анџелес, Мајами, Newујорк и Портланд.
Бургер Кинг рече дека новата формула за храна е „со отворен код и прилично лесна за употреба“ и дека работеше на тоа со професори на автономниот универзитет во Мексико и универзитетот во Калифорнија, Дејвис.
Лимоновата трева има улога да им помогне на кравите да испуштаат помалку метан за време на варењето на храната.
Според американската агенција за заштита на животната средина, 50% - 65% од вкупните емисии на метан доаѓаат од човечки активности, вклучително и сточарство.
„Ако целата индустрија, од фармери, добавувачи на месо и други брендови, ни се придружат, можеме да се прошириме и заедно да придонесеме за намалување на емисиите на метан што влијае на климатските промени“, рече Фернандо Мачадо, директор за глобален маркетинг на Ресторан Брендс Интернешнл, во изјава.
Бургер Кинг претходно користеше сендвичи Whopper за да ги промовира иницијативите за одржливост и здравје.
Во февруари, Бургер Кинг емитуваше реклама со мувлосана Whopper за да ги истакне своите напори за отстранување на вештачки конзерванси и други адитиви од менито на компанијата. Бургер Кинг има намера до крајот на оваа година целата нејзина храна да нема повеќе вештачки состојки.