Глукозамин живее 8 години подолго со додатоци во исхраната ›
Диета без да се откажеш - и истовремено да го продолжиш твојот животен век? Што звучи како квадрирање на кругот, навистина може да работи. Додатокот во исхраната глукозамин веќе видел неколку ветувачки експерименти врз животни.
Тестовите со глувци покажуваат дека глукозамин ги прави таканаречените диети со малку јаглени хидрати излишни и истовремено го зголемува животниот век.
Глукозамин не е непозната количина на пазарот на додатоци во исхраната. Со децении слободно се продаваше за да се подобри функцијата на зглобовите и да се обнови оштетената 'рскавица. Други докажани ефекти досега се забавување на распаѓањето на шеќерот во телесните клетки и инхибиција на растот на клетките на ракот.
Тие експерименти беа извршени во 2007 година од страна на Мајкл Ристоу од Лабораторијата за енергетски метаболизам на ЕТХ Цирих - со кружни црви. Биолошки, овие се толку различни од луѓето што пренесувањето на ефектите би се чинело произволно. Но, сега германско-швајцарскиот истражувачки тим, предводен од Ристов, за прв пат успеа да ги демонстрира ефектите на глукозамин кај глувци, т.е. цицачи. Експериментите со цицачи се сметаат за особено значајни во однос на можните ефекти врз луѓето.
Експерименти со глувци: многу ветувачки
Истражувачите хранеле глувци стари 100 дена - ова одговара на човечка возраст од 65 години - со храна што содржи глукозамин. Контролната група се состоеше од глувци кои се хранеа без збогатување на глукозамин. Резултат: Просечното траење на животот на глувците глукозамин се зголеми за приближно 10 проценти. Применето на луѓето, ова би значело да живееме осум години подолго. Метаболизмот на шеќерот во крвта кај глувците исто така се подобри, што сугерира заштитен ефект од дијабетес.
Глодарите кои се хранат со глукозамин продолжија да го покажуваат добро познатиот ефект на побавно распаѓање на шеќерот. Со цел да се компензира ова и да можат да им обезбедат на клетките доволно енергија, глувците очигледно метаболизирале повеќе аминокиселини. Овие се најмалите градежни блокови на протеини. Диетата со малку јаглени хидрати има за цел да го има истиот ефект: наместо јаглехидрати (кои се трошат само во мали количини со овој вид диета), телото треба првенствено да согорува протеини или аминокиселини за енергија. „За разлика од оваа диета со малку јаглени хидрати, внесувањето на јаглени хидрати кај животните не мораше да биде ограничено“, ги потенцира Мајкл Ристоу предностите на диетата богата со глукозамин.
И кај луѓето?
Дали работи на ист начин со луѓето? „Мислам дека треба да се кажат неколку работи за тоа“, рече интернистот и нутриционист Ристов. Сепак, долгорочните клинички студии со луѓе сè уште недостасуваа. Ристоу препорачува дијабетичарите особено внимателно да се консултираат со нивниот матичен лекар ако имаат намера да земаат глукозамин.
Всушност, се чини веројатно дека глукозамин има позитивни ефекти врз човечкото тело. Супстанцата се јавува природно во 'рскавицата и сврзното ткиво, како и во синовијалната течност. Хемиски гледано, тој потекнува од гликоза (гроздов шеќер), но како и аминокиселините има амино група. Покрај тоа, треба да се обезбеди доволен внес на протеини со диета со малку јаглени хидрати, како и со внес на глукозамин. Зголеменото распаѓање на аминокиселините може инаку да доведе до намалување на мускулната маса и нарушување на другите телесни функции во кои се вклучени протеини.