Глутамин го турка градењето на мускулите ЗДРАВЈЕ НА МАENИТЕ

Глутамин Како да имате корист од аминокиселината глутамин

Што точно е глутамин?

Глутаминот е таканаречена протеиногена аминокиселина. Ова значи дека на нашето тело итно му треба глутамин за да создаде свој протеин. Аминокиселините се најмалите протеини кои ги сочинуваат протеините. И тоа ни треба за возврат за производство на нови мускулни влакна или мускулна маса. Глутаминот е исто така „полуесенцијален“: Ние можеме сами да произведуваме глутамин (од глутаминска киселина), но исто така можеме да го внесуваме заедно со храна.

Во принцип, не мора да земате глутамин воопшто, бидејќи телото произведува сама аминокиселина, нели? Да, затоа што вашата потреба за глутамин се зголемува со зголемување на физичкиот и менталниот стрес (на пример, ако сте конкурентски спортист), како и со зголемено ниво на стрес или болест. Ако сопствената синтеза на глутамин во организмот повеќе не ја задоволува зголемената потреба, тогаш треба да ги надополниме аминокиселините со помош на додатоци во исхраната, т.е. да ги земеме како додаток.

Дали Л-глутамин и глутамин се иста работа?

Да! Л пред името на аминокиселина се залага за лево - латински за лево. Пред другите аминокиселини има Д, што се залага за декстро, а со тоа и за десно. Насоките го опишуваат распоредот во хемиската структура на аминокиселините. Иако постои и Р-глутамин, тој не се наоѓа во протеините. "Целата работа може да се спореди со вашите раце. На крајот на краиштата, или левата или десната ракавица се вклопуваат на секоја рака", објаснува нашиот експерт за додатоци во исхраната, Мик Вајгл. Residentителот на Регенсбург има продавница за спортска исхрана (www.micsbodyshop.de)

Забрзува апсорпцијата на глутамин за градење на мускули?

Дополнителен внес на глутамин треба да промовира градење на мускули и исто така да спречи распаѓање на мускулите. Аминокиселината обезбедува, меѓу другото, зголемено задржување на водата во клетките и со тоа предизвикува зголемување на волуменот на клетките за време на вежбање. Телото потоа го толкува ова како анаболен сигнал и оди во „режим на градење мускули“. Исто така се верува дека глутаминот го стимулира ослободувањето на тестостеронот и хормонот за раст (Бургас = хормон за раст на човекот). Постојат студии кои дефинитивно ги потврдуваат овие изјави, но целокупната ситуација на студии за глутамин е многу контроверзна и експертите не се согласуваат за тоа како работи. Но, факт е: Глутаминот (како и другите аминокиселини) е важен градежен блок за нормална синтеза на протеини во мускулите, т.е. без доволен глутамин, мускулниот раст не може да се случи.

Кои други позитивни ефекти и предности ги има аминокиселината?

Глутаминот е вклучен во голем број важни метаболички процеси. За глутамин, на пример, се вели дека ја подобрува регенерацијата после тренинг, особено кога тренингот е висок. Покрај тоа, аминокиселината позитивно влијае на варењето и нашиот имунолошки систем. Причина: Глутаминот е најважниот снабдувач на енергија за имуните и цревните клетки, бидејќи тие за производство на енергија повеќе сакаат глутамин од гликоза. Значи, ако има премалку глутамин во клетките, има недостаток на гориво и клетките не можат да работат правилно, односно имунитетниот систем ослабува и цревната мукозна мембрана го губи својот заштитен ефект. Во екстремни случаи, тоа дури може да доведе до таканаречен „синдром на спукан црево“: Цревата добива мали „протекувања“, така што штетните странски супстанции можат да навлезат и да навлезат низ мукозната мембрана во крвта.

„Сепак, сè уште ви требаат витамини и минерали со цел да ја овозможите имунолошката одбрана на прво место”, рече Вајгл. Наш совет за одбрана: забрзајте го вашиот имунолошки систем со многу зеленчук и овошје. Потоа можете да користите глутамин во прав за да создадете вистинска блокада.

Дозирање: Колку глутамин треба да внесувате дневно?

Оние кои не добиваат доволно протеини преку својата диета во текот на денот, можат да го надоместат овој дефицит со внесување на глутамин. Со дневна доза од 10 до 15 грама чист глутамин, внесувате и 10 до 15 дополнителни грама протеини. Вајгл: „Аминокиселината е идеална како додаток за вашиот протеински шејк после тренинг“. Кога го комбинирате глутаминот со BCAA (аминокиселини со разгранет ланец) го добивате истиот ефект.

Глутамин капсули или прав: Во која форма треба да земате додаток во исхраната?

Аминокиселината е достапна во форма на прав и капсула. Капсулите имаат предност што можете да ги земате без вода - идеални за во движење. Но, и пудрата има предност. Повеќето производи од глутамин имаат неутрален вкус, па затоа се идеални за мешање во секој шејк.

Која храна содржи глутамин?

Аминокиселините се компоненти на протеините, така што многу храна богата со протеини содржи и глутамин (мали количини) - и добавувачи на растителни и животински протеини, како на пр.

Млеко и млечни производи (сирење, како што се Гауда или Тилситер и кварк)
овесна каша
Пченично брашно, како и тестенини
Мешунки (леќа, соја, итн.)
кикирики
Риба (туна, единствен, пастрмка) и морска храна (ракчиња)
Месо (на пр. Свинско месо, печено говедско месо, живина, варена шунка)

Глутаминот како додаток во исхраната исто така може да предизвика несакани ефекти?

Во принцип, земањето глутамин не е опасно и не предизвикува никакви несакани ефекти. Но, како и со многу други додатоци во исхраната, истото важи и тука: дозата се смета. Експерт Вајгл: „Со особено висок внес на глутамин, луѓето пријавија дијареја, слична на прекумерната потрошувачка на протеини“. Пецкање во прстите и главоболки, исто така, може да се појават ако дополнувате со прекумерни дози на глутамин. Како упатство, дневна исхрана од 10 до 15 грама глутамин треба да биде доволна. Патем: Во основа, не е можно да се внесат толку големи количини на глутамин преку диета што да се појават несакани ефекти.

Кратенката глутамин-АКГ често се гледа на мрежата. За што се залага тоа?

За алфа-кетоглутарат, всушност метаболички интермедијар. Во некои производи, глутаминот е поврзан со AKG. Би сакал да се избегне губење на Л-глутамин во цревата, бидејќи се вели дека формата АКГ има поголема апсорпција.

Дали има повеќе смисла да се зема глутамин пред или после вежбање?

Вториот. На крајот на краиштата, глутаминот треба да ви помогне при регенерација. Со цел да ги зголемите вашите потреби за протеини, сепак, можете да земете аминокиселина во кое било друго време од денот.

>>> Додатоци во чекот: Кои навистина ви требаат?

Заклучок: Дали навистина има смисла да се додава глутамин?

Факт е: Додатоците како глутамин секогаш се додаток на нормалната исхрана, тие не се апсолутно неопходни во повеќето случаи (освен во случај на болест или вистински недостаток). Особено затоа што глутаминот во основа е содржан во секој добар протеински прав. Затоа, хоби-спортистите не треба да земаат дополнителен додаток на глутамин - освен ако, се разбира, не сакаат. Бидејќи не треба да се потценуваат позитивните ефекти на глутаминот врз здравјето на цревата и имунитетниот систем, особено за спортистите. На крајот на краиштата, добро функционирање на варењето е основен услов за успех во обуката. Покрај тоа, цревата се смета за „втор мозок“ и контролира многу емоции. И 70 проценти од нашата имунолошка одбрана исто така се наоѓа во цревата. Значи, двојно е вредно да се грижите за вашиот гастроинтестинален тракт. Глутаминот може да ви помогне во ова.

Л-глутаминот исто така се наоѓа природно во месото и рибата, но исто така и во друга храна богата со протеини, со други зборови: Оние кои јадат разновидна и здрава диета обично адекватно ги покриваат нивните барања за глутамин - особено затоа што телото исто така може да произведува аминокиселина и само под посилни услови физичкиот и психолошкиот стрес или болест зависи од повеќе глутамин. Во крајна линија е дека глутаминскиот додаток има смисла само ако сте амбициозни и насочени кон целите во вежбањето.