Глутамин Л глутамин - недостаток, доза и ефект

Глутамин и Л-глутамин се полуесенцијални аминокиселини кои играат важна улога во многу функции на телото. Без разлика дали станува збор за раст на мускулите, поддршка за спиење, отпорност на стрес или психолошки стрес - глутаминот е корисен извор за луѓето во овие области. Следниот напис се занимава со ефектите на аминокиселината и покажува научни студии кои заземаат почетни точки во третманот на здравствени проблеми.

Глутамин/Л-глутамин - информации и студии за ефектот

Терминот глутамин е познат и кај луѓето кои немаат никаква врска со медицината или биологијата во секојдневниот живот. Ова главно се должи на фактот дека многу спортисти земаат додатоци со глутамин за да го промовираат растот на мускулите.

Освен тоа, аминокиселината исполнува низа важни функции во човечкото тело. Недостаток може да има сериозни последици за погодените. Спротивно на тоа, глутаминот може да се користи во лекување на болести. Кои се овие и каква улога имаат глутаминот и Л-глутаминот воопшто за здравјето и благосостојбата се испитуваат тука врз основа на медицински студии.

Што е глутамин?

Глутамин или Л-глутамин е „полуесенцијална“ аминокиселина. Ова значи дека и може да се земе преку храна и да се произведува од самото тело. Првенствено се формира во скелетните мускули. Нејзиниот претходник е глутаминска киселина.

Со учество од 20%, глутаминот е најзастапната аминокиселина во човечката крв (1). Симптоми на недостаток се јавуваат главно во случај на болест, висок стрес и неухранетост или неухранетост. Но, на натпреварувачките спортисти им треба и повеќе глутамин. Во овие случаи може да има смисла да се зема аминокиселина во форма на додатоци во исхраната.

Зошто на луѓето им треба глутамин?

Како и другите аминокиселини, глутаминот игра важна улога во биосинтезата на протеините. Исто така е одговорен за задржување на водата во клетките и придружно зголемување на волуменот на клетките кога се изложени на стрес.

Главните ефекти на глутаминот се:

Придонес за раст на мускулите и спречување на распаѓање на мускулите
Поддржете мирен сон
Повеќе рамнотежа во стресни ситуации и подобра концентрација
Може да се забележи и позитивен ефект врз психата

Глутаминот е исто така од големо значење за имунолошкиот систем. (2) Бидејќи само со соодветно снабдување со аминокиселина може да ја исполни својата улога дури и под голем стрес. Ако има премногу малку глутамин во телото, цревната лигавица исто така страда од намалено снабдување со енергија. Со промовирање на распаѓање на амонијак, глутаминот исто така го поддржува црниот дроб во неговите задачи и придонесува за ефикасна детоксикација.

Која е потребната доза?

Колку глутамин му треба на една личност зависи од многу фактори, особено:

Возраст
здравствена состојба
Надворешни околности, на пример, високи перформанси како резултат на физичка активност

Доза од 10 g на ден може да се користи како водич за просечен возрасен. За конкурентни спортисти, оваа количина може да се зголеми на околу 40 гр.

Во основа, медицинските професионалци сакаат да истакнат дека во нормални околности тешко дека постојат причини да се плашат од недостаток на глутамин, бидејќи телото произведува голем дел од него, а остатокот се апсорбира преку здрава и балансирана исхрана.

Храната која е релативно богата со глутамин е, на пример:

Сурово месо
Јогурт, урда и млеко
пченица
Производи од соја
Мешунките како леќа
сирење

Исто така, постои можност за употреба на додатоци за конкретно консумирање глутамин. Сепак, ова нормално треба да се случи само по консултација со лекар.

Што се случува во случај на недостаток или вишок?

Недостаток на глутамин се јавува главно во случај на болести и под посебни околности. Важни предизвикувачи се:

Хронични воспалителни болести во гастроинтестиналниот тракт
Оштетување на црниот дроб
Тешка потрошувачка на алкохол
Исклучителни оптоварувања и високи нивоа на стрес
Недостаток на аминокиселина поради генетски болести

Недостаток на глутамин може да се манифестира на различни начини, на пример преку поголема подложност на инфекции. Други можни симптоми се (4)

Кршливи нокти
Досадна коса и опаѓање на косата
Нерамнотежа, нарушувања на спиењето и немир
Намалени физички и ментални перформанси

Предозирање тешко може да се случи само преку внесување на храна. Ситуацијата е поинаква кога се земаат додатоци на глутамин. Ако ова е превисоко, може да резултираат симптоми во областа на гастроинтестиналниот тракт, како што се запек и дијареја, гадење, треперење, чувство на топлина и главоболки. Високите дози на глутамин се сметаат за навистина опасни во посебни случаи.

Ефекти на глутамин

Глутаминот е важен за човечкиот организам, толку е сигурно. Но, до кој степен аминокиселината може да се користи за медицински цели и што е со нејзиниот потенцијал за зголемени перформанси во спортот? Истражувачите се занимаваат со овие прашања многу години и дошле до контрадикторни резултати.

Глутамин, градење на мускули и подобрување на перформансите во спортот

Особено бодибилдерите ширум светот имаат големи очекувања од додатоци на глутамин: повеќе мускули за помалку време, поголеми перформанси и поголема издржливост се некои од ефектите за кои се надеваат дека ќе ги земат. Спротивно на тоа, научните студии извршени до денес предизвикаа разочарување, факт што прегледите отворено се осврнуваат. (5)

Едвај проверливи ефекти врз зголемувањето на јачината

Л-глутамин и болести на гастроинтестиналниот тракт

Глутаминот игра важна улога во капацитетот на апсорпција на цревата - причина да се испитаат ефектите на додатоците на глутамин врз болести во оваа област.

Глутаминот може да го подобри снабдувањето со хранливи материи во Кронова болест

Кај автоимуни болести на гастроинтестиналниот тракт, пропустливоста на цревниот wallид се намалува. Како резултат, хранливите материи од храната се користат помалку лесно. Во овој контекст, студија на индиски истражувачи откри дека администрацијата на глутамин може да ја зголеми таканаречената цревна пропустливост. (12) Сепак, ова е исто така контроверзно. Во друга студија, на пример, орална ингестија на глутамат во период од четири недели не покажа забележителни ефекти врз пропустливоста на wallидот на цревата. (13) Една студија кај деца дошла до истиот негативен резултат. (14)

Глутамин во третманот на рак

Третманот на рак, особено хемотерапија и терапија со зрачење, носи голем товар на погодените, покрај оној на самата болест. Глутаминот може да помогне во подобрување на оваа состојба.

Глутамин го штити имунолошкиот систем за време на хеморадиотерапија
Студија на пациенти со напреднат карцином на хранопроводот откри дека администрацијата на глутамин може да го заштити имунитетот за време на хеморадијацијата. (15)

Додатокот на глутамин го подобрува општото здравје на болните од рак
Преглед на експерименти со администрација на глутамин како дел од третманот со тумор покажува различни позитивни ефекти на оваа мерка врз благосостојбата и метаболизмот на засегнатите лица. Во исто време, ова не го стимулира растот на туморот. (16)

Глутамин и кардиохирургија

Додатоците на глутамин исто така можат да имаат позитивни ефекти за време на операциите на срцето. Во моментов не може да се каже дали здравите луѓе исто така можат да имаат корист од ова.

Администрацијата на глутамин може да го намали ризикот за време на операцијата
Пилот-студија сугерира дека глутамат може да го намали ризикот од компликации за време на операцијата на срцето. (17)

Глутаминот го штити срцето на хронично исхемичните срцеви пациенти за време на операциите

Ако пациентите со хронична исхемична срцева болест се оперираат со кардиопулмонален бајпас, администрацијата на глутамин може да има заштитна функција претходно и да придонесе за подобра функција на срцевиот мускул потоа. (18)

Глутамин во третман на сериозно болни пациенти

Прометот на глутамин е особено висок кај сериозно болни пациенти. Ова може да го ослаби имунолошкиот систем. Надежта за намалување на ризикот од инфекции и морталитет на пациентите преку снабдување со глутамин е поддржана само во ограничен степен со досегашните медицински истражувања, (19), како што наведува „Фармазејвис цајтунг“ (20) Анализа на постојните студии измешани. Соодветно на тоа, додатокот на глутамин резултираше со помалку болнички инфекции. Предност за преживување, сепак, се најде само кај пациенти со хируршка интензивна нега. Наместо тоа, постоеше дури и зголемено сомневање дека високи дози - над 0,5 g/kg - ја зголемуваат смртноста. Ефектот од администрацијата на глутамин врз должината на престојот во болницата генерално не може да се утврди. (21)

Глутамин и психа

Добро е познато дека глутаминот е заеднички одговорен за менталните перформанси и благосостојбата. Соодветно на тоа, се користеше во минатото во врска со ментални болести и обиди за промовирање на интелектуални перформанси.

Глутаминот може позитивно да влијае на концентрацијата и меморијата
За да се испита влијанието на глутаминот врз менталните перформанси, на 42 здрави мажи и жени на возраст од 40 до 76 години им бил даден додаток кој содржи глутамин, глицин и ниацин. Ова резултираше во позитивен ефект врз енергијата и меморијата на засегнатото лице. (22)

Глутамин и депресија
Експериментите врз глувци, меѓу другото, сугерираат дека постои поврзаност помеѓу нивото на глутамин во мозокот и депресивните расположенија. (23) Таквата врска може да се утврди и кај луѓето, што може да обезбеди почетни точки за иден третман. (24)

Користена литература

Волфганг Хартиг, нутриционистичка и инфузиона терапија: Стандарди за клиники, единици за интензивна нега и амбуланти; 232 табели, Георг Тиеме Верлаг 2004 година,