Голема глава работа Британските истражувачи испитуваат дебелина
Британските истражувачи доаѓаат до дното на дебелината
Истражувачите од универзитетите во Единбург и Newукасл-на-Тајн имаат за цел да пронајдат дебелина во петгодишен проект. Според нив, дебелината во многу случаи е ментален проблем, чие решение може да се најде во човечката еволуција: дебелите луѓе не престануваат да јадат затоа што им го забранува мозокот. Откако ги открија причините за неконтролираниот апетит, научниците сакаат да развијат нови лекови за дебелина, објави во понеделникот BBC-Online.
Поради добро познатиот јо-јо ефект, многу луѓе со прекумерна тежина брзо ја враќаат оригиналната тежина по диета со глад. Најверојатно, причината за ова е „мозочно коло“ чиј знак се залага за „преживување“. Диетата за слабеење на телото му претставува голем проблем: мозокот го толкува ова како опасност по животот. Како резултат, телото веднаш го намалува распаѓањето на калориите. Причините за ова лежат во еволуцијата на луѓето, кои страдале од глад за долги периоди на развој. „Не само во времето кога луѓето ловеа, тие страдаа од глад. Стравот од глад беше исто така чест во средниот век “, вели atонатан Секл, експерт за молекуларна медицина на Универзитетот во Единбург.
„За време на ова време, потрошувачката на калории беше значително намалена за луѓето да можат да ги преживеат слабите времиња“, објаснува Секкл, кој токму оваа точка ја гледа како проблем на губење на тежината. „Сопирачката за итни случаи се влече во мозокот кога се намалува внесот на калории, бидејќи телото известува дека гладува“. Секкл е на мислење дека и покрај изминатите децении во кои гладот практично не постоеше во индустријализираниот свет, човечката еволуција одговара на вонредната состојба практично заостанува. Ваквото повторно учење трае стотици или можеби дури и илјадници години во еволуција, посочува експертот.
„Денешните луѓе стојат на патот на развојот во текот на милиони години“, објаснува Секкл. Ресторан Мекдоналдс на скоро секој агол на улица е слика што постои само скоро 20 години. Според експертите, студијата на британските научници е навремена, бидејќи според конзервативните проценки, околу милијарда луѓе ширум светот имаат прекумерна тежина. Само во ЕУ, буџет од 11,7 милиони евра ќе биде ставен на располагање за истражување на дебелината и нејзино спречување во следните години. 26 меѓународни научници од 13 земји се вклучени во меѓународната студија, во која е вклучен и Секкл.
Британската агенција за стандарди за храна сака да ги принуди производителите на храна да не ги претвораат децата во адресанти на реклами за храна. Бидејќи еден од иманентните проблеми низ ЕУ е брзото зголемување на деца и адолесценти со прекумерна тежина. Но, прво, научниците сакаат да ја запознаат позадината на зголемениот апетит. „Пред да има лекови за дебелина, мора да ја истражиме регулацијата на хормоните во организмот, која ги контролира апетитот и тежината“, вели Секкл. Според експертите, само околу десет до 15 проценти од луѓето со прекумерна тежина се во можност да изгубат тежина со диети. „Во секој случај, не функционира едноставно да им кажувате на луѓето да јадат помалку“, објаснува Секкл.