Големина на порција; брои калории со анализа на фотографии

Истражувачите за исхрана во Центарот за биомедицинско истражување ПСН (ПБРЦ) на ЛСУ развија „PortionSize“, апликација за мерење на калориите на садот со помош на фото-анализа. [. ]

Апликацијата бргу ги анализира сликите на храната и им овозможува на корисниците веднаш да знаат колку калории ќе потрошат откако ќе бидат потрошени. Научниците планираат понатамошни тестови и, почнувајќи од 2021 година, три студии кои се протегаат во текот на три години. .Е учествуваат околу 150 лица за тестирање. Националниот институт за здравство финансира серија експерименти со 1,8 милиони долари.

порција

Анализирано на блиц

Научниците и развивачите на апликации PBCR Корбин Мартин и Johnон Аползан се убедени во нивниот „ветувачки и лесен пристап кон корисникот“ врз основа на досега спроведените истражувања. Иако апликацијата сè уште не е комерцијално достапна, таа може брзо да стане успешен конкурент за вообичаени методи на броење калории.

Според истражувачите на PBCR, вообичаените методи за самооценување не се ефикасни и ја отежнуваат длабинската анализа. Дневниците за храна или запаметените делови се несигурни големини. Честопати луѓето би го потцениле количеството храна што јадат. Да биде работата уште полоша, порциите се зголемија во последните 20 години и содржеа премногу калории. Според ова, пред 20 години чизбургер беше 333 калории и мафин од боровинка 210. Во денешно време, двата производи имаат просек од 500 до 600 калории.