Готвач на рецепти за краставици
Салата од домати во пунџа
Засечете го зеленчукот на мали парчиња и ставете го во сад со масло и оцет. Исечете ги ролните должината на горниот дел и извадете дел од внатрешноста на тестото. Сега салатата може да се наполни. Ролатите може да се сервираат директно и
Atофтиња во сос од краставица и кромид
Натопете го ролатот во вода и исцедете го. Излупете го кромидот, исечете ситно на коцки и соте го путерот додека не стане проlирен. Месете тесто од месо од мелено месо, исцедена пунџа, кромид и јајце. Зачинете добро со сенф, сол и црн пипер. Од
Исполнети ролни
Сосема поинаков сендвич
Чизбургер со краставица и домат
Исечете го пролетниот кромид на тенки парчиња. Исечете 75 гр кисели краставички во ситни коцки. Грубо исецкајте ги каперсите. Додадете кромид, краставица и каперси во мелено месо. Зачинете со сол и бибер и месете сè во мазно тесто. Од тестото 4 гр
Ciabatta - ролни со леб со кварк, зеленчук и крцкаво месо
Измешајте ја смесата за леб. Промешајте ги сите билки. Извадете го тестото со големина на ролна и раширете го на плехот за печење. Печете според упатствата на смесата за печење додека не добие малку боја и не се издуват ролатите
WagyuBurger со ферментиран краставица
Исечете ја краставицата на парчиња. Грубо исечете го чилито. Загрејте го маслото во тешка тава. Ставете го лепчето директно од фрижидерот во тавата, вртете го на секои 10 секунди додека не се постигне посакуваниот степен на кафеавост. Половина пунџа
Чорба од краставица и грав со мини ќофтиња
Одмрзнете го гравот малку, скршете или исечете на парчиња долги околу 4 см. Излупете ја краставицата, исечете ја на половина по должина, изгребете го семето со лажичка, а потоа повторно поделете ги половините по должината и исечете ги на парчиња со големина на залак. Тенџере
исполнети краставици
Потопете половина леб од ролна во малку вода. Измијте ги, исчистете ги и излупете ги краставиците - потоа исечете ги на парчиња во должина на прстите и извадете ги. Сега исцедете ја половина пунџа. Излупете и исечете го кромидот. Потоа со мелено месо, леб ролна
Meофтиња во печурки - сос од краставица
Потопете ја пунџата. Излупете и исечете го кромидот. Печурките исчистете ги и преполовете ги или четвртина. Измијте ја краставицата. Потоа преполовете го по должина, извадете го јадрото и исечете го на парчиња. Исцедете ја ролната од леб и користете мелено месо