Готвач салата од јогурт со копар и нане

супер освежителна салата во топли денови или разноврсна како натопи

готвач

состојки

1 куп копар
2 федерална влада нане
Н. Б. Јогурт, турски (3,5% маснотии)
Сол и бибер, црна
нешто вода
нешто Сок од лимон, можеби.

подготовка

Исецкајте ја нането (обично само мента - пробајте да набавите турска нане во турскиот супермаркет) и исечкајте го копарот. Не толку добро за салатата, сакате малку нешто да гризнете. Ситно исецкајте за натопи.

Сега додадете јогурт и малку вода и промешајте. Веќе треба да биде цврст за да можете да го јадете со вилушка, па слободно пробајте. Со натопи, се разбира, повеќе од обете, бидејќи треба да биде поликвидно. Кога конзистентноста е она што ви се допаѓа, зачинете со сол и црн пипер.

Можете да додадете и шприц со лимон, но пробајте го тоа прво со лажица. Не е за секого.

Добро оди со компири, месо, риба, ленти од зеленчук и многу повеќе што треба да се потопат или на што им треба свеж гарнир. Добра алтернатива на цацики.