Готвење кинески - зеленчук од слатки чили со начин на живот на ракчиња од Bine
Дали сакате и да готвите кинески? Барем се обидувам понекогаш. Кинеската кујна е многу популарна кај нас во Германија.
Иако морам да признаам дека никогаш не сум бил во Кина и затоа не сум пробал вистинска кинеска храна.
Готвење со Бин - брзо кинеско јадење
Како што сугерира насловот, морам да бидам брз. Готвењето во мојата кујна не е баш пријатно. Исто така не ми се допаѓа кога некој ми се меша. Сакам да користам длабоко замрзната храна, што соодветно ја рафинирам. Затоа има во мојот дел "Готвење со Бин”Исто така, нема рецепти со количини или цврсто закотвени состојки. Во принцип, можете да го модифицирате садот според вашите потреби.
Слатка чили зеленчук со ракчиња
За 2 лица ви требаат следниве состојки:
- 400 гр замрзнат азиски зеленчук
- 2 пакувања замрзнати кинески ракчиња (или кралски ракчиња) со лук
- Зачини
- Соја сос
- Слатка чили сос
- 1 мала чаша ориз
Подготовката е многу лесна.
Спржете го зеленчукот во тавата со зачини, дегласете со соја, додајте сладок сос од чили по вкус. Ако сакате, можете да пржете кромид со зеленчук.
Пржете ги ракчињата во посебна тава. Ставете варени ракчиња во зеленчук без течност.