Готвење рецепт за пудинг од гриз со идеи за варијации
Нашиот рецепт за пудинг од гриз е успешен и за луѓе кои инаку ретко се наоѓаат на шпорет. Датира од времето на баба и има особено вкусни вкусови со компот или свежо овошје. Потребни ви се само пет состојки.
Пудинг од гриз е популарен десерт кој лесно можете да го направите сами со само неколку состојки. Ова е така што пудингот од гриз е толку мек што се топи на вашиот јазик точен сооднос на гриз и млеко важно. Ако земете премногу гриз, пудингот ќе биде многу тежок и нема повеќе меки. Нашиот рецепт ви го кажува совршениот сооднос за вкусен пудинг од гриз.
Обрни внимание на состојките, производите со Органски печат и да купуваат од регионот. Бидејќи во органското земјоделство, многумина се синтетички Пестициди забрането Од вас регионални производи избегнувате и долги патишта за транспорт со соодветно високи Емисии на СО2.
Рецепт од пудинг од гриз: состојките
Потребни ви се следниве состојки за четири порции пудинг од гриз:
- 1 литар млеко
- 1 голем јајце
- 6 лажици гриз (гриз од тврда пченица или гриз од мека пченица)
- 4 лажици шеќер
- 1 парцела ванилин шеќер
Веганска варијанта: Може да го замените млекото со растителен пијалок, како што се млеко од соја, млеко од соја од ванила или кокосово млеко. Ако сакате да готвите вегански пудинг од гриз без јајце, користете го на крајот од рецептот вегански белки. Вие не треба да ја замените жолчката од јајце.
Рецепт од пудинг од гриз: едноставни упатства
Потребни ви се околу десет минути за да подготвите пудинг од гриз. Тогаш пудингот од гриз треба да се олади околу два часа пред да можете да го јадете. Вака го правите тоа:
- Прво, ставете го млекото во тенџере.
- Потоа одделете го јајцето: додадете жолчки во млекото и белките во сад.
- Измешајте ги добро жолчките со млекото и оставете го млекото да зоврие.
- Во меѓувреме, можете да ги измерите гризот и шеќерот и да ги оставите настрана со ванилин шеќер. Веднаш штом млекото зоврие, додадете гриз и шеќер, мешајќи постојано, и намалете ја топлината.
- Пудингот од гриз сега мора да зоврие на средна топлина и постојано мешајќи. По околу пет минути конзистентноста станува значително поцврста и пудингот од гриз се згуснува.
- Сега можете да го тргнете тенџерето од шпорет, да ги победите белките во белки и да ги преклопите во пудинг од гриз. Ова ќе го направи пудингот многу полабав.
- Наполнете го пудингот од гриз во сад или тавче за пудинг и оставете го да се олади на ладно место најмалку два часа.
совет: Внимателно подигнете ги белките под пудингот и само додека веќе не можете да видите големи парчиња белки.
Идеи за варијации за пудинг од гриз
Постојат многу можни варијации на додатоци со кои можете да го менувате вашиот пудинг од гриз:
- Класиката: Шеќер од цимет-Посипете ја смесата преку пудингот.
- Цреши: Кисели цреши, по избор, исто така, мешавина од цреши и јагоди, имаат многу добар вкус со нив.
- компот: Од Компот од караница до Компот од слива, Сите видови одат добро со пудинг од гриз.
- Свежо овошје: Сецканите јагоди, боровинки и малини имаат особено добар вкус. Изгледајте најдобро во нашата Сезонски календар според кое овошје во моментов е во сезоната.
- ореви: Може да посипете ореви и бадеми преку пудинг од гриз.