Готвење со малку маснотии Овие кујнски техники се вистински убијци на маснотии

Овие кујнски трикови се вистински убијци на маснотии

27.05.2015, 12:49 часот | cme/akl

кујнски

Кога готвите, можете да заштедите многу маснотии со вистинската технологија за готвење. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Ако сакате да изгубите тежина или да ја одржите својата тежина на здрав начин, нема избегнување на заштеда на маснотии. Многу може да се постигне со едноставни средства, особено кога станува збор за готвење. Започнува со технологијата за готвење. Без разлика дали со „трик со четка“, чорба или нежно испарување: вака ја подготвувате вашата храна со мала содржина на маснотии.

Повеќе за слабеењето

Компирите и зеленчукот може да се задушат или парат во малку вода без маснотии. Методите за готвење се особено нежни бидејќи повеќето витамини се задржуваат. Ако ви се чини крцкав, храната можете да ја ставите во рерна. На садот за печење или во Рамертоф станува крцкав и вкусен дури и без масло.

Подобро е да го четкате маслото наместо да го истурате

Но, калориите лесно можат да се заштедат и при пржење. Современите обложени тави поминуваат со мали количини маснотии. Секогаш измерете го маслото за пржење со лажичка чај или лажица и дистрибуирајте го со четка. Ретко ви треба повеќе од една лажица.

Калкулатор за БМИ
Дали вашата тежина е во зелената површина?

Пробајте го нашиот калкулатор за БМИ.

Спрејовите за готвење и печење се исто така практични за заштеда на маснотии. Со шишето за прскање, мали количини масло можат совршено да се дистрибуираат во садот. Осигурете се дека маслото е жешко пред да го ставите месото во тавата. На овој начин, кора се формира побрзо и месото апсорбира помалку маснотии.

Минералната вода ги прави пржените јајца крцкави

Можете исто така да заштедите калории при пржење пржени јајца. Само додадете две лажици пенлива минерална вода во тавата, почекајте да зоврие, а потоа додадете го прженото јајце. Јајцето ќе биде исто крцкаво како и со маснотиите.

Братвурст не толку дебел благодарение на трикот со чепкалка за заби

Братвурст содржи многу маснотии дури и без никакви додатоци. Но, не мора да јадете сè. Ако прошетате неколку дупки во колбасот со чепкалка за заби, ќе се осигурате дека голем дел од него ќе навлезе во садот додека пече. Предност: Не треба да додавате путер или масло во садот заради маснотијата што излегува.

Лесни палачинки од компир од вафли

Секој што сака палачинки од компир, знае дека треба да додадете многу маснотии за да бидат убави и крцкави. Но, и тука постои алтернатива со малку маснотии: Едноставно подгответе ги палачинките од компир во вафли. Тогаш ви треба многу помалку маснотии. Ако не сакате да одите без тавата, треба да ги ставите палачинките на хартиена крпа по пржењето. Ова едноставно апсорбира голем дел од маснотиите.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.