Готвење џем без овошје jamем од тиква е хит!

кокосово млеко

Jamем не работи само со овошје - како што докажува џемот од тиква.

Ние сакаме тиква! И, сакаме многу да се обидеме со светло-портокаловиот есенски зеленчук. Затоа сега дури го спакуваме во нашиот џем! Whaaaat? Да, така е:) fansубителите на тиква внимаваат: Дури и ако на почетокот звучи малку навикнато - џемот од тиква може да биде вистинско уживање и дури има потенцијал да стане еден од нашите омилени есенски специјалитети.

Пријатно слатко-оревскиот вкус на тиква од тиква е комбиниран во овој вкусен рецепт во фина комбинација со малку кокосово млеко, цимет и пријатна лимонска нота.

Едно е сигурно: Со ова можете да станете theвезда на следниот бранч:)

Ако сакате да го готвите овој рецепт во согласност со AIP, само оставете го медот.

Рецептот: џем од тиква

состојки

  • 500 гр тиква од магдонос
  • 100 мл вода
  • 1 стапче цимет
  • 50 мл кокосово млеко
  • 1,5 лажици мед
  • 1/2 лимон (кора од лимон и сок)
  • 0,5 лажиче мелен цимет
  • 1 лажичка говедско желатин (по избор)

подготовка

  1. Излупете и јадрете ја тиквата и исечете ја на мали коцки.
  2. Во тенџере ставете ги тиквата и водата да зовријат, додадете стапче цимет, оставете да се динста заедно. По околу 15 минути додадете кокосово млеко. Промешајте го неколку пати и додадете малку вода доколку е потребно. Гответе уште 5-15 минути - додека тиквата не биде убава и мека.
  3. Сега отстранете го стапчето цимет и изматете ја меката тиква рамномерно. Измешајте мед, кора од лимон, сок од лимон и мелен цимет.
  4. Ако конзистентноста не е доволно густа, може да се додаде 1 лажичка говедско желатин како опција.
  5. Истурете го сè уште врелиот џем во тегли со џем кои се внимателно исплакнат со топла вода и веднаш цврсто затворете го со капакот.
  6. Theемот може да се чува во фрижидер најмалку 1 недела по отворањето.

Одговара на

Наш совет

Нашиот вкусен џем од тиква е идеален за експерименти со зачини: За посвежа варијанта, едноставно додадете малку ѓумбир - ако ви се допаѓа убаво и топло, можете да додадете каранфилче, кардамон или морско оревче.

Jamем од тиква: каква одлична идеја

Тиква со разлика! Овој рецепт носи разновидност во вашата есенска кујна и докажува дека коренскиот зеленчук во џем е едноставно вкусен. Добар апетит!

Дали ви се допаѓаат нашите рецепти за појадок? Тогаш имаме нешто за вас: наше ПојадокВ. Книга за готвење содржиВ 40 рецепти, кои изненадуваат со многу нови идеи. Како звучат крцкави цимет, мусли од морков или мока фрапучино? Ние ви покажуваме како вас разновиден, брз и здрав Да започнам еден ден - со рецепти за Работни луѓе, атлетичар, Фамилии и Познавачи.В.

Книга за готвење за појадок Палео

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

5 коментари

Можете ли да го замените медот со стевиа?

Рецептот го испробав со тиква од морско оревче (затоа што купивме цел и го користев во различни рецепти), и морам да кажам дека има малку вкус и „здодевен“ вкус за мене. Прв пат обработував тиква од морско оревче и сметам дека е многу водена во споредба со Хокаидо. Можев да замислам дека другите видови тиква имаат многу поинаков вкус и дека не е толку „блуткава“ ...

Дали имате идеи што би можеле да направите за да го направите вкусот уште „поинтересен“ без едноставно повеќе да го засладите?

Здраво:) Забележав дека користевте мед во овој рецепт. Во исто време, тој е наведен како AIP-усогласен. Според списокот на NOGO, медот не е дозволен за време на AIP. Дали е точен рецептот или списокот со НОГО? Поздрав

Ви благодариме за навестувањето и добро гледано! Имаме белешка во рецептот „Ако сакате да го готвите овој рецепт во согласност со AIP, тогаш само оставете го медот“. со оглед на тоа, можеби ја промашивте оваа. ЛГ, Ања

Јас неодамна те направив џем да подарам за Божиќ.
Морам да кажам дека е неверојатна. Ги сака дури и мојот пријател, кој е скептичен во врска со тоа.
Следното нешто е џем од портокал манго.
Ви благодариме за одличните рецепти