Готвење во дом за стари лица
Ажурирање од 2 април 2020 година
На Интернет има безброј информации што можат да бидат корисни во кујната за стари лица. Со цел да ни го спасиме мачното пребарување со Google, составив мал избор на врски без комерцијални интереси, но исклучиво од техничка гледна точка:
Некои страници ја менуваат нивната адреса од време на време или се затворени, пријавете ги неактивните врски!
Трансгурметна страница на Фејсбук
***
Поглед надвор од границите
Храна дефинирана од доследност во домот за стари лица во САД
Видео на англиски јазик
***
Главниот шеф помага во кујната
Убаво видео од Фондацијата St.Josefs на Каритас
Промена во регулацијата на диетата (храна со дијабетес)
Како се справувате со тоа? Прашање од Кристијан на форумот
Направете сладолед сами (полу замрзнат) без машина за сладолед
Изматете, пополнете во чинии за десерт, замрзнете и послужете
инфо
Идеално за пире (пире) храна!
Измешајте, исечете, загревајте и варете сè со еден уред
Хотмикс-Про
Нутриционистички вредности кај брендирани производи од http://das-ist-drin.de/
Новата веб-страница на Маркус Бидерман: Smoothfood
Новата база на податоци за рецепти www.lecker-ohne.de Тука можете да најдете рецепти и информации за болести поврзани со диета. Само погледнете!
Кога луѓето готват во социјалните институции, резервирајте од Ламбертус Верлаг
| Flyer_DCV_Wenn_in_sozialen_einrichtung.pdf |
Со срце и ум - здрава исхрана и диететика во домовите за пензионери
Книга + ЦД од Ајрис Хасел
Да, знам дека веќе имаме премногу форми. Но, често е навистина корисно да се спушти нешто во писмена форма. Честопати нема доволно време да се создаде список за ова. Затоа, постојат некои обрасци специјално дизајнирани за барањата во кујната за стари лица и создадени со Word 2000 или Excel 2000
Така, тие можат да се отворат на кој било компјутер и да бидат прилагодени на вашите потреби, како што сакате.
прво зачувај како образец! Можете да креирате неколку листи на компјутер и да ги промените доколку е потребно
Excel пример за датотека за дневна пресметка. Ова значи дека можете да внимавате на трошоците за индивидуалните оброци и да преземете насочени активности доколку е потребно
Повторно откриени стари домашни лекови за дијареја
супа од морков
од Linden-Apotheke.info
- Дневен план за храна со низок пурин (гихт) исто како и за строго храна со малку пурин
- Диета без глутен е дозволена - забрането:
- Производи без глутен Querfood-Versand (D)
- Испорака на храна без алергени (Австрија) www.glutex.at/
- Запек - дозволено-забрането
Медицинска храна за дијареја од Хумана - Храна богата со калиум од www.ernaehrung-fuer-gesundheit.de
- Диета со малку калиум (дијализа) од www.info-dialyse.de
Специјалистичка книга „Исхрана во геријатриска грижа“ од Клаудија Менеброкер
Foodpilot - комерцијален софтвер за управување со храна
Зошто пензионерскиот дом е толку скап? Помош за аргументација од паметен јаху
Блог за пензионерски куќи uriубопитства од домот за пензионери
Прашања за HACCP?
Одговорите може да се најдат на форумот HACCP
Услови за хигиена за ладни простории и простории за складирање од ДГКХ
Дозволени забрани во гастрономијата и комуналното угостителство. Законодавството за храна се применува во пракса. Книга од Луц Бертлинг
Концепт за хигиена (Швајцарија) Услуга обезбедена од Алинова ГмбХ (ЦХ)
KÜCHE - списание за креативно управување со кујната
Главна страница на Швајцарското друштво за исхрана СГЕ
Информации за Кочвелт, рецепти,
Натпревари, обука
kirchenweb.at. почетната страница е малку слаба, но ако кликнете на понудата, ќе најдете многу интересни информации!
Slowfood - организација за подобра храна
Динамична нутриционистичка маса од Хајнц Бекер, Нојминстер
Интерактивна пресметка на исхраната. Побарајте ги вистинските хранливи вредности за секоја потреба (на пр. Калиум, протеини или јаглехидрати, итн.)
Зеленчук Овошје - хранливи вредности, витамини Дневни информации од Fruchtportal
KaLoMa (Слободен софтвер) бесплатна пресметка на хранливата вредност на Интернет
SE софтвер Аријадна програми за управување со кујна
Работна група Угостителство во заедницата Келн е.В. шопинг заедница
КНОРР Класичниот. Не само за супи
Handelshof Пазарот за подигање на C&C исто така со услуга за испорака
Servicebund Добавувач на суви производи, замрзнати и дијабетични производи
- Нестле нутриционирање специјална храна за нарушувања при голтање, преработена храна
- Калоричен овошен крем за нарушувања при голтање Forticreme комплетен
- Дополнителна храна CURAPLUS од VogeleyPowerkost од Носек
- MaltoCal19 (малтодекстрин) од метаХ Висококалорични пијалоци од Абот (CH)
Кујнски апарати од угостителскиот гигант Фахмаркт Спајер
Диспензерот за пијалоци Оранка за самопослужување, концентрати на сокови погодни за дијабетичари
Врие тенџере (6 l) за млеко, пудинг итн. - не гори, не врие
Саналогично - Регистрација на барање за мобилен оброк со активен систем на предлози
Внимание, прочитајте!
Со пресудата од 12.05.1998 година, Регионалниот суд во Хамбург одлучи дека со додавање на врска, може да биде заеднички одговорен за содржината на поврзаните страници. Ова може да се спречи само со експресно дистанцирање од оваа содржина. Следното се однесува на сите врски на оваа почетна страница:
Со ова експресно се дистанцирам од сите содржини на сите поврзани страници на мојата почетна страница и не ги прифаќам овие содржини како свои.