Готвени рецепти на свинско црн дроб од готвач

Груба колбас од црн дроб во тамблер

Исечете ги месото и сланината на парчиња погодни за мелница за месо и оставете ги да замрзнат. Излупете и исечете го на коцки кромидот. Грубо исечете го црниот дроб. Ставете ги зачините заедно и мелете ги. Месото со парче 2 мм/3 мм заедно со

Фрикасе на црн дроб

кнедла од црн дроб

едноставно и вкусно - тоа да го направите сами не е тешко

супа од кнедли од црн дроб

Потопете ги ролните во млекото додека не се натопат целосно. Ослободете го црниот дроб од вените и тетивите. Извадете ја кората од сланината и исечете ја сланината на големи коцки. Црниот дроб и коцките сланина преку финото парче мелница за месо

Гризми како Курт ги прави

наречен и Книп

гулаш од црн дроб

Излупете го и исецкајте го на коцки кромидот. Преполовете ја пиперката, исчистете ја и исплакнете ја под ладна вода и исушете ја. Се сече на тесни ленти. Отстранете ги цевките и остатоците од кожата од набиениот црн дроб и исечете ги на коцки со големина од околу 3 см. вторник

Домашна колбас од црн дроб од телешко месо

Рецептот може да се реализира и во едноставна кујна, не е потребна посебна опрема.

Телешки кнедли од црн дроб (со сланина и свежи билки)

свежо направен, сепак има најдобар вкус. (прави 12 парчиња)

---