Гответе без оган Сладолед од кокос кој не дебелее! Диета; Исхрана
Дали посакувате вкусен сладолед, но без многу калории и шеќер што ја загрозуваат вашата фигура? Откријте колку е лесно да направите дома сладолед од кокос со сос од урми!
До пред една година немав идеја колку е добро и миризливо јадрото на кокосот. Јадев снегулки од кокос само во вкусните колачи што мајка ми ги правеше како дете. Тој знаеше дека ако стави кокос во него, јас ќе јадам каква било торта што ќе ја направеше, без да направам никаква врева.
Ако сè уште имав кокос низ куќата, реков да го претворам во сладолед за да видам како излезе. И го украсив со вкусен сос од урми, какао и ванила.
Еве ги состојките што ги користев за сладоледот:
- јадрото на кокос, излупен;
- пчелен мед, по вкус;
- доволно вода за да му помогнете на блендерот да ги меша оревите.
Ги ставам сите состојки во блендерот и ги оставам да се мешаат додека не добијам кремаста паста. Јас го истурив составот во контејнер и го ставив во замрзнувач.
Сладоледот нема кремаста конзистентност што ја имаат бананите, но е супер вкусен. Пред да го земете со лажица сладолед, мора да го оставите на собна температура затоа што е премногу тврд директно од замрзнувачот.
Потребни состојки за сос од урми:
- 1 вреќа со урми, натопена 5 минути во вода;
- какао во прав;
- малку вода за да му помогнете на блендерот да ја меша пастата;
- 1 зрна ванила.
Измешајте ги сите состојки во мешалка, додавајќи вода додека не ја добиете саканата конзистентност.
Истурете го сосот врз чашите сладолед од кокос.
Фото кредит: Јоана Марошан