Гоџи џем РЕТЕТЕ ДУКАН

гоџи

Првично, рецептот го имав видено порано на мабутикерегимедукан, но досега не го пробав. Се покажа добро, и овие прекрасни плодови може да се јадат на друг начин. Напишав за нивните својства тука, се надевам дека прочитавте.

Фаза на напад, крстарење, консолидација, конечна стабилизација

Порција околу 2-3 дена на крстарење и 2 дена на консолидација

- 2-4 lg засладувач во прав (по вкус)

Ставете гоџи бобинки во натопена вода 10 минути. Потоа додадете засладувач и сок од лимон и варете додека не омекнат гоџи бобинките (водата се намалува). Ставете ги листовите од желатин натопени во вода на собна температура и оставете ги 10 минути. Кога ќе омекне, истурете гоџи, добро измешајте и потоа истурете во тегла. Оставете и чувајте во фрижидер. Не надминувајте го дневниот дел од гоџи препорачан во исхраната Дукан (на крстарење 1 лажица на ден на ПП и 2 g на ПЛ или при консолидација 3 лажици на ден). Може да го јадете со палачинки, дукан леб, празен леб итн. Со среќа со тоа!